INVESTIGACION DE MERCADOS. HELADOS SARITA

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE HONDURAS

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NOMBRE

KAREN JULISSA ALVARADO AGUILAR

CODIGO

200930610061

ASIGNATURA

INVESTIGACION DE MERCADOS

CATEDRATICO

LIC. XIOMARA ALFARO

16 DE FEBERRO DEL 2016

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INTRODUCCION

El presenta trabajo es la resolución de un caso de una compañía pequeña y local que busca ampliar su mercado y llegar a nuevas regiones, de igual manera también el análisis de compañías que son multimillonarias  y donde una decisión equivocada puede causar perdidas millonarias.

TAREA 1

"Gelateando" , es un negocio que se dedica a la venta de helados hechos a base de yogurt dentro de los cuales  han sabido incorporar una serie de sabores diferentes a los sabores que tradicionalmente se elaboran como ser: creme brule, bailyes, oreo con galletas, etc producto que ha tenido mucha aceptación desde sus operaciones en Tegucigalpa.. Los dueños del negocio desean realizar una investigación para conocer que atributos o factores son considerados por las personas al momento de elegir un producto como este y en base a ello definir su estrategia de marketing para considerar su apertura en otras regiones del país considerando la competencia como ser: HELADOS SARITA. PALETAS MICHOACANAS, ETC. SE PIDE:

1. Defina el problema.

El problema se basa en que Gelateando quiere conocer mas a fondo los factores que los clientes consideran para al momento de elegir un producto como este, y en base de eso saber que rumbo tomar.

1. Justificación del caso

Los corporativos de Gelateando desean expandir su negocio local hacia otras zonas de la republica, pero para hacer esto necesitan tener mas información acerca de los clientes de sus gustos, sus preferencias, los factores que los motivan a comprar este helado etc., y para esto obviamente se necesita una investigación de mercados.

1. Defina claramente el mercado meta

El mercado meta son los clientes que disfrutan de comer helados o Ice cream.

1. Desarrolle siete (7) preguntas de investigación.

1. ¿qué tan frecuente come ice cream?
2. ¿cuál es su sabor favorito de ice cream?
3. ¿ le interesaría que se incorporaran nuevos sabores al menú?
4. Si su respuesta al inciso anterior fue si ,¿cuáles sabores sugiere incorporar?
5. ¿qué  otros productos de este tipo le gustaría ver incorporado en nuestro menú?
6. ¿ ha tenido la oportunidad de probar los helados Gelateando?
7. si su respuesta es si, ¿qué  tal fue su experiencia?

1. Plantee tres (3)  hipótesis.

• Las personas hoy en día consumen mas ice cream que antes porque la calidad ha mejorado y los sabores son mucho mas vareados.
• Si las personas hoy en dia tiene mas capacidad adquisitiva entonces mas ice cream debe ser vendido.
• Al momento de elegir un ice cream las personas compran el que es mas conocido aunque no se precisamente su favorito puesto a que no ha probado los sabores nuevos.

1. Que tipos de datos secundarios y/o primarios necesitaría para la investigación?

Los datos primarios serian las encuestas escritas, entrevistas con las personas, reacciones a la hora de probar los productos.

Los datos secundarios son los que se obtiene de investigaciones que otros han realizado, que pueden ser investigaciones que otros ya hayan hecho, el internet, datos bibliográficos.

1. ¿Qué tipo de diseño de la investigación sería adecuado? ¿Por qué?

Una investigación exploratoria porque estaos en las etapas iniciales de la toma de decisiones. Es necesario explorar primero bien el campo, los clientes y sus gustos par luego decidir en base a esta investigación que es lo que se puede hacer.

TAREA 2

1. Quien:¿Quién debería considerarse cliente?

El cliente es toda persona que disfruta de los helados conocidos también como ice cream.

1. Que: ¿Qué información debería obtenerse de los encuestados?

Sus gustos, la frecuencia de consumo, donde lo consume, los sabores que prefiere, los sabores que le gustaría que hubieran y los productos nuevos que le gustaría que se incorporaran al menú.

1. Cuando: ¿Cuándo debería obtenerse la información de los encuestados?

Antes de comenzar el negocio para tener ideas claras de con que se debe empezar primero, si no conocemos bien que a la mayoría le gusta mas la vainilla por ejemplo que el chocolate, y ya llenamos mas de chocolate que de vinilla el freezer, seguramente habrá demasiado chocolate y muy poca vainilla.

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