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Informe Evidencia de desempeño


Enviado por   •  12 de Agosto de 2021  •  Ensayo  •  530 Palabras (3 Páginas)  •  151 Visitas

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Evidencia de desempeño.

Actividad 2 - Evidencia 1 - Taller: Matriz DOFA Daniel Lemus Anillo

Estimado Aprendiz, para esta evidencia deberá elaborar y presentar una Matriz DOFA donde se evidencie el análisis de su idea de negocio teniendo en cuenta, las variables que la componen y la conjugación de las mismas con el fin de definir la estrategia o estrategias más apropiadas para el logro del objetivo propuesto.

Para asegurar un buen resultado, se solicita, que antes de su presentación, haber dado lectura al material de formación 2 y complementario. Para el desarrollo de la matriz es necesario contar con la identificación y descripción plena de los componentes de la Matriz DOFA, que intervienen en el proyecto que ya identificó. Los componentes están descritos en el material de formación 2.

  1. Describa y relacione las variables Internas: Debilidades que considere afectan su desarrollo o ejecución y las fortalezas que considera tiene su proyecto o negocio.

VARIABLES INTERNAS

Objetivo del Análisis de Idea de Negocio

Debilidades

Fortalezas

Realizar un plan de negocios para la creación de un restaurante con una nueva modalidad de hamburguesas.

  • Falta        de

conocimiento del negocio la primera vez que el grupo monta        un

restaurante.

  • Alto        número        de competidores.
  • Marca no reconocida.
  • Acceso a un excelente estudio de mercados para reducir la incertidumbre y así reducir        las

posibilidades        de fracaso.

  • Restaurante amigable                con        el medio        ambiente

desde        su

ambientación        hasta sus        empaques.

  • Alimento nutritivo apto para el consumo

de adultos y niños.

  1. Describa y relacione las variables externas, identificando las oportunidades que consideran son favorables para el proyecto y relacione las amenazas que considere pueden afectar el desarrollo para alcanzar las metas propuestas.

VARIABLES EXTERNAS

OPORTUNIDADES

ESTRATEGIA - DO

ESTRATEGIA - FO

Este sector del mercado viene con un crecimiento exponencial durante los últimos años.

  • Productos Colombianos, no hay necesidad de importar insumos, esto significa que el
  • restaurante no se verá afectado por el elevado valor del dólar.
  • Alianzas con otros establecimientos de comidas y de bebidas.
  • Alto margen de ganancia para este tipo de establecimientos
  • El desarrollo de la receta está completo
  • Precios accesibles
  • Diseño de interior conveniente        y agradable para el consumidor y su experiencia
  • Localización ( lo más importante para este tipo de negocios)
  • Estrecha relación con expertos legales

AMENAZAS

ESTRATEGIA - DA

ESTRATEGIA- FA

  • Alto nivel de productos sustitutos.
  • Alto        nivel        de competidores.
  • Cuidada presentación y envasado del producto
  • Calidad del producto
  • Precios competitivos
  • Oferta de cambiar la hamburguesa. tradicional y convertirla en un producto con un alto valor agregado.
  • Emprendedores sumamente motivados.
  • Musculo económico (para el primer local).
  • Relacionamiento con empresas        de inversionistas y de

recursos humanos.

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