Internalización IHOP

La franquicia es un método para expandir un negocio bajo el cual el propietario otorga al franquiciado el derecho de comercializar un producto o servicio, además de brindar apoyo constante y transferir know-how al franquiciado para el desarrollo del negocio. A cambio de cirteas regalis

estrategia y plan de marketing, manuales de operación y un concepto de negocio uniforme de cómo realizar negocios

permite un rápido crecimiento empresarial, disminución de riesgos y acceso a economías de escala.

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promedio de ventas por local de más de un millón de dólares al año

Control de calidad anonimo anual

Para diciembre de este mismo año, el 99% de los locales funcionaban bajo un sistema de franquicias, pues DineEquity considera que este modelo de negocios requiere menos inversión de capital y gastos generales, genera mayores márgenes de beneficio bruto y reduce la volatilidad del rendimiento del flujo de caja libre, en comparación con poseer un número significativo de restaurantes operados por la compañía (DineEquity, 2015).

Como parte del crecimiento orgánico de la empresa, además de desarrollar su mercado nacional, IHOP busca expandirse en mercados internacionales claves para el desarrollo de la marca; la empresa ha identificado tres regiones que muestran un mayor potencial de crecimiento: el Oriente Medio, la región de Asia Pacífico y América del Sur (DineEquity, 2015). Una de las principales tácticas de la empresa para ingresar a nuevos mercados internacionales es la implementación de restaurantes que se adapten a los gustos y deseos de cada mercado y así establecerse a la vanguardia de las preferencias de cada consumidor (DineEquity, 2015).

M.H. Alshaya Co., WLL,

De la misma manera, en el año 2013, IHOP empezó su expansión al mercado de Asia Pacífico a través de una relación de franquicia con la subsidiaria InterDine Corp., el desarrollador y operador de varias marcas de restaurantes estadounidenses en Filipinas

el franquiciado el principal responsable del desarrollo y financiamiento del o los restaurantes una vez que se haya suscrito el contrato de franquicia. Dentro del “Modelo Actual de Negocios de IHOP”, la empresa ya no proporciona asistencia financiera en lo que se refiere a la cuota de franquicia, la ubicación

Bajo el modelo actual de negocios, los ingresos que la empresa recibe por un típico contrato de franquicia incluyen una cuota inicial de $50.000 por un restaurante bajo un acuerdo simple o $40.000 por cada restaurante en caso de que el acuerdo sea múltiple, estos valores deben ser cancelados al momento de suscribir el contrato; regalías mensuales equivalentes al 5,5% de las ventas brutas; y, tarifas de publicidad de la marca equivalentes al 3,5% (The International House of Pancakes [IHOP], s.f. b). Los términos principales de los contratos de franquicia celebrados bajo el antiguo y el actual modelo de negocios de la empresa, incluyendo las regalías y las tarifas de publicidad, son los mismos a excepción de los términos relativos a la cuota inicial de franquicia, arrendamiento o subarrendamiento13 de la propiedad del restaurante y de la construcción y arrendamiento de los equipos (DineEquity, 2016).

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