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Investigacion De Mercado


Enviado por   •  7 de Enero de 2015  •  890 Palabras (4 Páginas)  •  373 Visitas

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INVESTIGACIÓN DE MERCADO

INTRODUCCIÓN

La investigación de mercado es el proceso por el cual se adquiere, registra, procesa y analiza la información, respecto a los temas relacionados, como: clientes, competidores y el mercado. La siguiente investigación de mercado está basada en resolver un problema que aqueja a la pyme “volovanes la china” con respecto a la introducción de un nuevo sabor de volován, con la finalidad de conocer cuáles serán los efectos con dicha introducción.

ESTUDIO DE MERCADO SOBRE LA ACEPTACIÓN DE UN NUEVO SABOR EN LOS “volovanes la china”

JUSTIFICACIÓN

En la actualidad las pymes que se dedican a la producción y venta de volovanes se basan en la calidad del producto y en el servicio al cliente.

La venta de “volovanes la china” en el instituto tecnológico de Tuxtepec empezó en enero del 2013, debido al poco crecimiento en las ventas surge el interés en conocer que tan aceptada será la introducción de un nuevo sabor en los volovanes ofrecidos.

Por tal motivo se pretende realizar una investigación cualitativa mediante la aplicación de encuestas y degustaciones para posteriormente en base a los resultados obtenidos tomar la decisión más apropiada

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Debido a la necesidad de innovación de nuestros productos que se ofertan al público y a petición e inquietud de algunos de los clientes cautivos la empresa tomo la decisión de conocer el grado de aceptación de la introducción de un nuevo sabor dentro de la variedad de nuestros volovanes.

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

El propósito de nuestro estudio de mercado es conocer la aceptación que tendrá la innovación en nuestro producto con la introducción de un nuevo relleno (sabor cajeta).

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Conocer el grado de aceptación de los clientes de “volovanes la china”

Aplicar instrumentos de evaluación, como las encuestas y degustaciones que permitan conocer el nivel de aceptación de los clientes.

ANALISIS FODA

FORTALEZAS OPORTUNIDADES

Buena calidad en el producto y el servicio.

Diversidad en rellenos de nuestro producto.

El vendedor se desplaza por la mayoría de los edificios.

Rapidez para atender a los clientes. Ubicación dentro de la institución.

Eventos realizados dentro del instituto.

DEBILIDADES AMENAZAS

El vendedor tiene poco tiempo para realizar las ventas.

El producto no es conocido por el total de la población del tecnológico. Competencia dentro de la institución con el mismo producto.

Ventas

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