Investigación De Mercado

Segunda Parte

Investigación de Mercado

Proyecto de Título

1. Definición del mercado:

1.1 Grupo objetivo:

Adultos y jóvenes entre 15 y 45 años, pertenecientes al grupo socioeconómico Abc1 y C2.

Perfil Psicográfico: Son personas con poder adquisitivo, con un nivel educacional que les permite estar más dispuestos a probar nuevos productos, sobretodo, si éstos están relacionados con la vida saludable. Son preocupados por la calidad de vida y las actividades al aire libre.

Los adolecentes son más activos en sus actividades. A pesar que practican deporte y realizan diversas actividades de recreación, no dejan sus obligaciones escolares. Son consumidores de redes sociales y tienen acceso a internet desde su Smartphone.

Los Adultos jóvenes estudiantes o recién egresados, no dejan de hacer actividades sociales como salir recitales, restoranes, bares y discotecas, pero aun así, complementan este tipo de panoramas, con actividades físicas como ir al gimnasio, trotar, andar en bicicleta u otro tipo de deporte.

Como habito en la vida del adulto el deporte pasa a ser parte de la agenda, se mantienen saludables comiendo bien y realizando algún tipo de actividad física por lo menos dos veces por semana.

La familia opta por actividades más Outdoor en las vacaciones, Además, tienen conciencia de reciclaje y el medio ambiente.

1.2 Planteamiento estratégico del grupo objetivo:

Según el estudio de Fundación Chile, Fundación de la Familia, Elige Vivir Sano y Collect GFK, realizado en 2012 y 2013, los habitantes de nuestro país interactúan diariamente con su realidad particular, captando los distintos enfoques que tienen sus distintos roles en la sociedad. Segmentar en base a los estilos de vida, permite identificar oportunidades, ya sea porque aún existen grupos no alcanzados o porque los consumidores han adoptado nuevos gustos y preferencias.

1.3 Perfiles de chilenos desde la perspectiva de sus hábitos y barreras para una vida saludable:

Para poder definir de forma efectiva nuestro grupo objetivo, nos hemos enfocado en dos de los cinco perfiles estudiados, según los hábitos de vida saludable en Chile.

Descripción por perfil:

Motivado: Corresponde al 27% de la población. Más del 90% de este perfil prefiere la comida de calidad por sobre la cantidad, el 70% prefiere la comida sana por sobre la sabrosa. Más del 70% está interesado en el bienestar, la vida sana y el ejercicio físico. Es el perfil que declara mayor nivel de satisfacción con la vida. Acostumbra a leer la rotulación de los envases, presenta el nivel más bajo de estrés, le gusta cocinar como hobbie. El 46% del GSE ABC1 son motivados. Están convencidos de la elección de llevar un estilo de vida saludable.

Esforzado: Corresponde al 9,7% de la población. Más del 80% dedica su tiempo libre a ver TV, hablar por teléfono y a las redes sociales. Compuesto mayoritariamente por GSE de clase media y personas menores a 45años. Perfil de compra definido, dispuesto a pagar por marcas exclusivas y a probar nuevos productos. Prefiere la comida sabrosa a la sana, al 70% le gusta cocinar, comprar a través de internet y le gusta salir a comer. Son los que más deporte realizan en su tiempo libre (57%) a pesar de las múltiples barreras que enfrenta en su vida.

2. Definición del Problema

2.1 Planteamiento del problema

La evolución de las sociedades, la globalización, la facilidad de acceso a los productos y servicios y la falta de tiempo libre, entre otros factores, hace que la población cambie sus hábitos de vida, aumentando el sedentarismo, el tiempo dedicado a ver televisión, el estrés, el consumo de cigarrillo y la obesidad. Estos hábitos se convierten en factores de riesgo para la salud, debido a que son la primera fase de la aparición de enfermedades crónicas no transmisibles, gran preocupación de salud pública no sólo en Chile sino también en el mundo.

El costo relativo de los alimentos se ha reducido en los últimos años, en parte como resultado de la industrialización de los procesos productivos. Los alimentos densos energéticamente, tales como los altos en grasa, azúcar y sal han disminuido sus costos comparado con opciones más saludables, que lo han aumentado en términos relativos.

2.2 Hipótesis de solución al problema

Estudios de Universidad de Concepción junto con el Instituto Nacional de Deportes realizados en 2012, indican que 3,7% de los chilenos comenzaron a realizar deporte, esto señala un cambio en la conciencia de la sociedad, que se ve dispuesta a realizar actividades físicas. Estos factores también se demuestran con el auge de deportes como el running y el uso de la bicicleta como medio de transporte.

El consumo de agua y bebestibles naturales sigue en aumento; 45% ha crecido el consumo de bebestibles en Chile durante los últimos 10 años. Si en 2002 se adquirían 160 litros por persona, en 2012 esa cifra llegó a los 233. 24 litros per cápita de néctares y jugos consumieron los chilenos durante 2012. De ellos, 20 litros correspondieron sólo a néctares y el resto a productos dentro de la categoría.

3. Definición de los Objetivos de la Investigación:

El objetivo principal es saber si nuestro grupo objetivo está dispuesto a incorporar nuevos productos funcionales que ayuden a su nuevo estilo de vida, donde la actividad física y hábitos de vida saludable son relevantes.

4. Desarrollo del Plan de Investigación predictiva

4.1 Encuesta

La siguiente encuesta fue realizada a 100 personas pertenecientes al grupo objetivo ABC1, C2 entre 15 y 45 años que residen en la Región metropolitana de Santiago.

Análisis técnico Conclusiones destacadas

Media 1.440 La opción más elegida fue "Masculino".

Intervalo de confianza (95%) [1,342 - 1,538]

Tamaño de la muestra 100

Desviación típica 0.499 La opción menos elegida fue "Femenino".

Error estándar 0.050

Análisis técnico Conclusiones destacadas

Media 3.500 El "50,00%" eligieron:

Intervalo de confianza (95%) [3,195 - 3,805] Ir a Pubs o bares

Tamaño de la muestra 100 Actividades al aire libre

Desviación típica 1.554 La opción menos elegida representa el "9,00%":

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