LA COMPAÑÍA JERSEY PASTA

CASO NO. 2

LA COMPAÑÍA JERSEY PASTA

1. ¿Cómo describiría la filosofía gerencial del Pequeño Tony?

Su filosofía está enfocada directamente en la calidad de os productos los cuales supervisa estrictamente, ya que él es el dueño de las recetas, cada producto debe saber exactamente igual, eso fue lo que les dio el éxito a sus productos es algo que no se puedes descuidar.

1. ¿Considera que la estrategia de diversificación funcionará para JPC, dado el estilo gerencial del Pequeño Tony? ¿Por qué si o por qué no?

Consideramos que no, se debe definir la estructura actual en función de lo que mejor se sabe hacer, lo que genera ganancias y el giro del negocio, ya que tuvo expansión de productos alimenticios en los cuales les fue muy bien, diversificarse para productos no alimenticios es entrar a lo desconocido, conocen el mercado posiblemente, pero no sabe si esos clientes compraran esos productos, no puede usar esa marca para productos para automóviles.

Como recomendación, puede diversificarse en productos para la cocina, utensilios, ropa de cocina, que va acorde al producto que vende.

1. Comente sobre la estructura organizacional de JPC para su fuerza de ventas. ¿Tiene alguna debilidad? ¿Alguna fortaleza?

La estructura Organizacional tradicional, familiar centralizada en gerente general que controlada por Tony Columbo supervisa toda la producción, su hermano Franco Columbo controla las finanzas y otro hermano Vinni Columbo controla la parte de las ventas, la organización está basada en la experiencia que tienen en la producción y venta de alimentos

Una de las ventajas que tiene es la experiencia en la producción y venta de los alimentos

Otra ventaja es el trabajar bajo confianza con sus colaboradores ya que todos son conocidos y tienen experiencia en ventas por lo que únicamente debería capacitarlos en los nuevos productos.

Como desventaja para la ampliación de cartera de productos es que están ingresando en un mercado totalmente diferente al conocido por lo que tendrían que contar con un gerente de marketing con experiencia en venta de ropa y accesorios de vehículos, así como vendedores expertos en estos artículos.

Para iniciar la nueva línea de productos deberá conocer quiénes son sus competidores para que estos no afecten sus planes de expansión

El no conocer otra línea de productos diferente a alimentos puede ser obstáculo para los planes de expansión.

Debe crear una estrategia de marketing definiendo que planes de acción debe tomar para poder ingresar los nuevos productos aprovechando la clientela que ya posee y la reputación que tiene la empresa.

1. Suponga que JPC se diversifica hacia productos no alimenticios. Proponga una nueva estructura organizacional (complete esta propuesta con un esquema organizacional) para la compañía. Apoye con cuidado su recomendación. ¡Haga al Pequeño Tony una oferta que no pueda rechazar!

La nueva estructura propuesta es que Tony se dedique únicamente a la supervisión y producción de alimentos y se contrate un gerente de marketing que se encargue de la nueva línea de productos con un equipo de vendedores que tenga experiencia en ropa y accesorios para automóviles y adicional se capacite a los vendedores actuales de Jersey en los nuevos productos para aprovechar su experiencia y los clientes que posee

Se podría iniciar vendiendo productos de ropa y accesorios para vehículos con los clientes que ya posee o bien relacionados al tema de la comida.

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