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LA COSTEÑA


Enviado por   •  22 de Octubre de 2019  •  Ensayo  •  733 Palabras (3 Páginas)  •  4.578 Visitas

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INTRODUCCIÓN:

La Costeña® es una empresa 100 % mexicana fundada en 1923 por Don Vicente López resines, quien vio en las conservas una forma de llevar el sabor de México a cada mesa de nuestro país y del mundo, con una visión de responsabilidad social y el compromiso de ofrecer lo mejor a los consumidores.

MISIÓN:[pic 1]

Proporcionar a las familias alimentos envasados de alta calidad que preserven el buen sabor de la cocina mexicana y faciliten su preparación, a un precio razonable para hacerlos accesibles a todos los consumidores.

VISIÓN:

Ser la empresa líder en el mercado nacional de conservas alimenticias con creciente presencia internacional que a través de sus productos y servicios proporcione la mayor satisfacción a sus clientes, a partir del desarrollo de personal altamente calificado y comprometido, así como del empleo de tecnología de punta para la creación de nuevos productos. [pic 2]

VALORES

Respeto: El pilar fundamental de La Costeña®, en donde se reconocen, aceptan y valoran las cualidades y derechos de todos sus miembros.

Integridad: Hacer lo correcto. En La Costeña® la práctica y la teoría siempre empatan.

Honestidad: En La Costeña® siempre se apela a la verdad, a la razón y a la justicia.

Equidad

La Costeña® es una familia, en donde el trato y el compromiso es el mismo para todos.

Justicia

En La Costeña® todos los empleados tienen igualdad de oportunidades.

Responsabilidad: La Costeña® asume y desarrolla su papel coherentemente; cuida a sus empleados, al medio ambiente y la calidad de cada producto.

Política de Conservas La Costeña®:

Nos comprometemos a producir y comercializar alimentos de calidad para nuestros clientes y consumidores, mediante un esfuerzo de mejora continua, basado en la integridad de nuestro personal y el uso de tecnología confiable, cuidando el medio ambiente, la salud y seguridad de nuestros colaboradores.

Política de Calidad:

Nos comprometemos a producir y comercializar alimentos de calidad para nuestros clientes y consumidores, mediante un esfuerzo de mejora continua, basado en la integridad de nuestro personal y el uso de tecnología confiable, cuidando el medio ambiente, la salud y seguridad de nuestros colaboradores.

Planeación estratégica:

  • ¿Hacia dónde va la empresa?

No somos una multinacional, pero nuestra visión es serlo en el futuro y que en cualquier lugar del mundo encuentres unos chiles para comer.

 - Don Vicente López Resines

  • ¿Dónde se encuentra actualmente la empresa?

2017 fue un año que festejamos; reforzamos nuestra presencia en la categoría de chiles, donde tenemos más del 60 por ciento del mercado, y también tuvimos muy buenos resultados en mayonesa, vegetales y frutas en almíbar (con crecimiento) a doble dígito", dijo Ana Belén Diez, gerente de marketing de La Costeña.

  • ¿Cómo lograr a dónde va?  

Se quiere llevar a la empresa a conquistar nuevos mercados a través de inversiones y la adquisición de otras firmas con recursos propios. Dichas firmas se esperan que sus inversiones anuales puedan contribuir a un crecimiento de sus ventas de 7% este año.

La costeña mantiene la idea de que en donde haya una oportunidad ahí estaremos y nosotros seguimos con la inversión.

Análisis de la industria:

  1. Productos McCormick:

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  1. Productos Herdez:

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F O D A:

FORTALEZAS:

  • Empleados capacitados en la producción y en la limpieza de la materia prima.
  • Insumos de primera calidad
  • Apertura al cambio en busca de mayor calidad
  • Los costos de producción son bajos. Buen cumplimiento en el proceso de producción generando un producto de gran aceptación
  • Experiencia en el comercio internacional

DEBILIDADES:

  • Se desconocen las estrategias precisas de comercialización, promoción, etc.
  • No todo el personal está informado de todas las estrategias implementadas
  • Está listada roja en GreenPeace ya que sus productos no son libres de transgénicos.
  • Su distribución no llega a todos los rincones del país.

OPORTUNIDADES:

  • Desarrollar la mayor producción posible evitando lo mayor posible de merma.
  • Reducir los costos mediante la cantidad de volumen que se maneja.
  • Desarrollar nuevos productos.
  • Atacar nuevos segmentos en el mercado gracias al posicionamiento y prestigio de la marca.
  • Productos con diferentes presentaciones de contenido.

AMENAZAS:

  • Que los aspectos como el tipo de cambio o la crisis sean factores que pongan en riesgo la venta en el extranjero.
  • Que los cultivos en la región se vean afectadas por algún temporal, lo que conlleve a un desabasto en la materia prima.
  • Tiene infinidad de productos sustitutos y en diferentes presentaciones, por lo que el costo tiene una gran variación y el consumidor puede preferir algún otro de la competencia.


Presupuesto de producción:

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