La Evidencia Fundamentos de la Admnistración

Evidencia 1: Fundamentos de la Administración

Titulo:

Estrategia de mercado, Abarrotes ¨Los güeros¨.

Introducción:

En la siguiente evidencia mostraré la investigación realizada de una pequeña empresa ubicada cerca de mi domicilio actual, abarrotes ¨Los güeros¨.

Contenido:

A continuación detallare los servicios prestados por la empresa en cuestión:

Descripción de la empresa:

Abarrotes ¨Los güeros¨ es una empresa dedicada a la venta de menudeo de alimentos, dicha empresa lleva en el mercado 15 años, esta pequeña empresa ha crecido con el paso de los años, sin detener su marcha. En la actualidad abarrotes ¨Los güeros¨ maneja marcas nacionales como lo son: bimbo, coca cola, lala, peñafiel, milpa real, tía rosa, entre otros. También maneja marcas 100% duranguenses como lo son: pan ¨Don Pompeyo¨, gorditas ¨Don Meño¨, panadería ¨Vizcaya¨, alimentos de puerco ¨Carnitas Raúl¨, entre otros.

Definición de administración.

La administración se refiere a todas aquellas actividades que generan ambiente laboral necesario para que los empleados concreten los objetivos organizacionales de manera eficaz. (Koontz, Weihrich y Cannice 2012).

Funciones administrativas:

Planeación:

La planeación es la base fundamental del proceso administrativo, ya que en ella la empresa predetermina las actividades a desarrollar y los resultados que se deben obtener en las operaciones de un futuro deseable, posible y probable. (Suarez Salazar 1995).

La planeación en dicha empresa abarrotes ¨Los güeros¨ sería abastecer dicho establecimiento con más variedad de productos de necesidades básicas (preferentemente productos nacionales) para que su clientela tenga mejor opción para elegir y así mismo, atraer más clientela para aumentar sus ventas.

Organización:

La organización es la función de correlación entre los componentes básicos de la empresa la gente, las tareas y los materiales para que puedan llevar a cabo el plan de acción señalado de antemano y lograr los objetivos de la empresa (Robbins 2001).

La organización en dicha empresa sería que el dueño y sus dos hijos (ambos encargados) será encontrar los proveedores adecuados para así poder cumplir las metas que se mencionan anteriormente en la planeación.

Dirección:

Es la capacidad de influir en las personas para que contribuyan a las metas de la organización y del grupo, que implica mandar, influir y motivar a los empleados para que realicen tareas esenciales (Robbins 2001).

Como la definición lo indica en abarrotes ¨Los güeros¨ la misión del dueño será motivar a sus encargados como a sus demás empleados para tener un buen ambiente laboral y así brindarles a sus clientes una atención de excelencia.

Control:

El control nos permite estar pendiente e informado de todos los pasos que se dieron, se están dando y se van a dar, dentro de la estructura interna y externa de la empresa, hasta el punto de ser llamado control de calidad total. Sus funciones principales son, establecer estándares de desempeño, medir los resultados presentes, comparar estos resultados con las normas establecidas y tomar medidas correctivas cuando se detectan desviaciones; con esto se puede logar mantener a la organización en un buen camino (Suarez Salazar 1995).

En esta sección lo correcto a hacer seria lo siguiente: el dueño de dicho establecimiento tiene que estar totalmente al pendiente de la calidad de sus productos en venta, esto quiere decir que tiene que tener gente a cargo de revisar el estado en el que se encuentran frutas, verduras, pollo, pescado, incluso revisar fecha de caducidad de sus productos previamente empaquetados y así poder brindarle a su clientela productos 100% de calidad.

Misión de la empresa:

Su misión es comercializar los mejores productos para el abastecimiento de los hogares de la localidad, respaldados por algunas de las más prestigiadas marcas nacionales y locales. También es importante mencionar que su misión va claramente dirigida en un servicio de excelencia para su clientela.

Visión:

Para el dueño de dicho establecimiento es muy importante que sus empleados sean personas activas, leales y comprometidas con su trabajo para así poder garantizar el total crecimiento de dicha empresa. También satisfacer a sus consumidores y así mantener el liderazgo de dicha empresa y poder lograr sus objetivos en un futuro.

Valores:

Sus valores éticos son: respeto, lealtad, honestidad, responsabilidad.

También cabe mencionar que son personas abiertas al diálogo con cualquier persona que se acerque a su establecimiento. Les gusta trabajar en equipo con sus proveedores para poder dar un excelente servicio, incluso tienen respeto para su competencia.

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