Maquinaria Que Se Usan Para Elavoracion Y Venta De Tortillas

Tipos de maquinaria que se usa para llevar acabo.

Elaboración y venta de tortillas.

Enjuagador de Nixtamal

Equipo para transportar el nixtamal. Fabricado en acero inoxidable 304. Cuenta con desague, llave de entrada para agua, motor H.P. (monofásico o trifásico), sinfín de acero inoxidable e interruptor reversible. Fabricaciones a su medida.

Lavador de Nixtamal

Equipo para transportar el nixtamal. Fabricado en acero inoxidable 304. Cuenta con desague, llave de entrada para agua, motor H.P. (monofásico o trifásico), sinfín de acero inoxidable e interruptor reversible. Fabricaciones a su medida.

Recibidor de Masa

Mobiliario en acero inoxidable, con entrepaño para recibir y manejar higiénicamente la masa, mejorando la presentación de su negocio. Fabricaciones a su medida.

Mesa Enfriadora de Tortillas

Mesa con malla perforada, ideal para la salida del calor y reposo de las tortillas. Nivel extra en acero inoxidable para cualquier uso. Fabricaciones a su medida.

Mesa de trabajo.

Mesa con espiguero.

Tarja de Limpieza

Mobiliario en acero inoxidable para lavar las piezas del cabezal de la máquina y espacio para la tolva. Incluye llave de agua y desague. Fabricaciones a su medida.

Extractores

Cuenta con motor de 1/2 H.P. monofásico, aspas en lámina galvanizada y está forrado en acero inoxidable. Fabricaciones a su medida.

Comales

Tradicionales, ideales para restaurantes, taquerías y tianguis; forrados en acero inoxidable; versátiles, cuecen tortillas de maíz, de harina de trigo, gorditas, enchiladas, etcétera. Fabricaciones a su medida.

Mostradores

Fabricados en acero inoxidable; grabados en rombos y gajos, con cubierta pulida o espejo y uno o dos cajones.

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