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PLAN DE MARKETING “Proyecto Centro de Negocios Talca”


Enviado por   •  2 de Octubre de 2019  •  Informe  •  2.655 Palabras (11 Páginas)  •  114 Visitas

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PLAN DE MARKETING

“Proyecto Centro de Negocios Talca”

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Tablas San Miguel

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Integrantes: Giovani Carrasco

                                                                                                               Felipe Ibáñez

Michelle Droguet

                                                                                                                 Barbara Castro

TALCA – CHILE

Índice

  1. Análisis Situacional

  1. Análisis Interno
  2. Análisis Externo
  1. Análisis FODA
  1. Análisis de la competencia
  1. Establecimiento de objetivos
  1. Oportunidades de mejora
  1. Estrategia corporativa

                  1.Diferenciación

                  2.Estrategia de segmentación

       

  1. Estrategia de posicionamiento

  1. Plan de marketing

  1. Catálogo personalizado y personalizado
  • Cronograma de ejecución
  • Estimación de presupuesto
  • Medición de resultados y seguimiento del plan

                 

  1. Fanpage personalizada de la empresa
  • Cronograma de ejecución
  • Estimación de presupuesto
  • Medición de resultados y seguimiento del plan

Análisis Situacional

1.Análisis interno

La empresa se dedica a la producción y venta de tablas de gourmet. Esta se encarga de la preparación, armado y distribución de sus productos yendo a dejarlas directamente al hogar de sus clientes y preparando hermosas presentaciones cuando vende sus productos para eventos de empresas. La empresa se especializa por la calidad de sus productos buscando los mejores proveedores y manteniendo estos discretos de la competencia. Todo el proceso de ventas se hace vía WhatsApp y su publicidad actual se hace solo a través de redes sociales como Facebook e Instagram.

  • Clientes: Los clientes que forman parte de su público son personas quiénes constan de los medios económicos para costear las tablas que produce la empresaria, pues por la calidad de sus productos el precio suele ser más alto que lo común.

  • Proveedores: Los proveedores son gente a la cual, por un valor alto, suele otorgar a la empresaria ingredientes seleccionados de alta calidad para ofrecer una experiencia más placentera al momento de adquirir sus comidas. Son también clandestinos por una cuestión de ventaja frente a la competencia.
  • Intermediarios: No existen intermediarios entre la dueña, sus clientes o sus proveedores, ya que, al ser el negocio manejado por ella misma sin contar con un local físico, es la empresaria quién tiene contacto directo con todos ellos.

2.Análisis Externo

La empresa posee competencias generales como son todas las cadenas de comida rápida que reparten a domicilio en Talca, también posee rivales en la producción de tablas, pero a un nivel mucho menor debido a que estos locales suelen venderlas, pero no son el producto destacado de su rubro.

Factores políticos: No hay factor político que sea realmente influyente en el negocio de Tablas San Miguel, debido a que la empresaria a comenzó la empresa con sus propias inversiones y sin la ninguna ayuda del estado como pueden ser becas o financiamientos para emprendedores.

Factores económicos: El ambiente económico no presenta gran amenaza para la dueña, salvo que, a causa de una crisis o inflación, por ejemplo, sea más costosa el pago a sus proveedores por los ingredientes que deba usar en sus preparaciones.

Factores legales: Dentro de éste factor, no existe realmente ningún problema salvo que su negocio cumpla con la autorización regulada por la municipalidad, las condiciones de higiene, el pago de ciertos impuestos requeridos para funcionar como negocio independiente y el cumplimiento de leyes laborales.

Factores tecnológicos: El mundo tecnológico tiene un gran impacto en la mayoría de los locales comerciales pues provee una forma fácil y cómoda de promocionar sus productos, contactarse con sus clientes y realizar ventas. De este mismo modo Tablas San Miguel presenta un uso elevado de las redes sociales pues este es su principal método de contacto con sus clientes.

Factores ecológicos: Las tablas que usa la dueña para la entrega de sus productos están hechas de forma ecológica debido a que son hechas de madera reciclada obtenida de bosques incendiados, esto es pensando en el impacto que pueda tener su uso hacia el medio ambiente

                           Análisis FODA

Fortalezas: Algo muy importante a destacar en la empresa es la gran calidad y cercanía que posee con sus clientes lo que la ha ayudado a crecer rápidamente, pues estos la han recomendado bastante entre los sectores de Talca. Cabe mencionar que posee una gran cantidad de clientes frecuentes los cuales le compran todas las semanas.

Oportunidades: La empresaria se encuentra postulando a diversos fondos para poder lograr financiación y así poder comprar variados implementos para crear sus propios productos, diferenciarse de su competencia y expandir aún más su negocio.

Debilidades: La mayor debilidad de Tablas San Miguel es que solo existe un trabajador, ya sea elaborando los productos, repartiéndolos a sus clientes, recibiendo los pedidos, etc. Esto produce un colapso y por ende muchos de los mensajes enviados por sus clientes no son vistos ni respondidos y en consecuencia se produce una pérdida de ventas y de futuros clientes.

Además, tiene poca publicidad de sus productos, no tiene página web para dar a conocer sus pedidos, solo publica fotos a través de redes sociales.

Amenaza:  Esta empresa dio sus inicios en el año 2015. En aquellos años no tenía competencias ya que era un emprendimiento creado por ella y sin replicas dentro de Talca, sin embargo, ahora tiene una competencia elevada, ya que se han creado diversas empresas que venden los mismos productos, tales como tablas, sushi, cocteles, etc. Aunque la calidad de Tablas San Miguel es reconocida y elogiada por cada uno de sus clientes.

Una gran amenaza que ha tenido que enfrentar esta empresa es el constante robo de cada una de sus fotos publicadas en redes sociales.

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