PLAN DE NEGOCIOS HOTEL “ELEGANCE SUITES”
Enviado por Moisés Melgar • 4 de Mayo de 2017 • Apuntes • 11.195 Palabras (45 Páginas) • 235 Visitas
PLAN DE NEGOCIOS
HOTEL “ELEGANCE SUITES”
INTRODUCCION.
La actividad de hotelería, es una actividad mercantil de venta de servicios de alojamiento y gastronomía fundamentalmente, ésta tiene características generales y económicas financieras especiales (naturaleza de su producto, ciclos de operaciones cortos, inestabilidad o fluctuación de los ingresos, la estructura de costos caracterizada por su alta porción de costos fijos) que la diferencian de otras actividades comerciales e industriales. Algunas de las características generales de este sector son: gran diversidad y complejidad, rigidez de la oferta, condicionamiento a factores exógenos y demanda elástica.
1.- BREVE DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO.-
- HOTEL “ELEGANCE SUITES”
BOLIVIA, es el corazón de América del Sur, tiene 3 diferentes regiones: El altiplano, los valles y el trópico. Es aquí, en la región tropical de Bolivia donde se encuentra la cuidad de Santa Cruz de la Sierra, próspera y prometedora tierra del oriente boliviano, centro de actividad de esta región en materia de la industria petrolera, ganadería y vasta agricultura y punto preferido de contacto para negocios, exposiciones y convenciones internacionales. La región es también conocida por su tradicional hospitalidad, la belleza de sus mujeres y la alegría de vivir de su gente.
El hotel estará ubicado en una de las ciudades más productivas del país, donde, ya sea que necesite el cliente permanecer por periodos cortos o largos de tiempo, nuestras encantadoras habitaciones le darán la mejor bienvenida para trabajar, hacer negocio o descansar en medio de una atmósfera muy confortable. A 7 minutos del centro de la ciudad y 20 minutos del aeropuerto internacional de Viru- Viru en la Av. Cristo Redentor entre 2do y 3er anillo, zona de mayor movimiento comercial, encontrara un lugar acogedor y un ambiente familiar para su placentero descanso, permitiendo disfrutar de los beneficios y facilidades que se encuentran en los alrededores de esta zona.
El hotel se dedicara a brindar los servicios de hospedaje, restaurante y servicios complementarios de salones tanto para eventos sociales como de trabajo, áreas de esparcimiento y recreación.
El Hotel “Elegance Suites”, iniciara sus actividades con un capital de 1 millón 400 mil dólares americanos con un personal administrativo de 8 personas aparte de los ejecutivos, el personal de operaciones estará conformado por 5 personas, además del personal de ventas quienes se encargaran de promocionar eficientemente nuestros servicios permitiendo de esta manera alcanzar nuestros objetivos empresariales y la aceptación de nuestro publico objetivo.
Presentamos una nueva alternativa en la actividad hotelera que buscara satisfacer de la mejor manera las necesidades de los clientes a través de la calidad e innovación en los servicios ofrecidos, además de incorporar la cultura, las tradiciones y los valores arquitectónicos propios de la región (colores, texturas y materiales en las construcciones y en la decoración). Seremos una vitrina para los mejores ejemplos del arte, las artesanías y el mobiliario del país, lo cual garantizará el éxito de nuestra empresa
2.- INFORMACION BASICA GENERAL.-
Misión.
“Lograr la satisfacción de los clientes brindando calidez, confort y seguridad en los servicios de hospedaje y los demás servicios adicionales a este, en un ambiente cómodo, con el firme compromiso de innovar y mejorar continuamente la calidad de los servicios prestados”
Visión.-
“Posicionarse en el mercado de hoteles de 4 estrellas como una empresa líder en la industria hotelera, logrando una capacitación continua del personal y un control de calidad en la prestación de los servicios.”
Objetivos Estratégicos.-
- Objetivo General.
Proporcionar servicios de hospedaje, alimentación, bebidas y otros requerimientos que se presenten en aras de satisfacer las necesidades de huésped.
- Objetivos de Calidad.
- Diseñar, complementar y mantener un sistema eficiente de calidad.
- Implantar un programa para la formación y entrenamiento del personal.
- Orientar los objetivos y los esfuerzos a satisfacer mejor que la competencia las necesidades de los clientes.
- Valores.
- Trabajo.
- Honestidad.
- Compromiso.
- Nuestra Filosofía.
- Orientación a la satisfacción del Cliente.
- Decisiones con responsabilidad de los colaboradores.
- Dirección Abierta.
- Trabajo en equipo.
- Productividad.
Otra meta que tenemos como empresa del rubro hotelero, es posicionarnos como el hotel con mayor preferencia en el sector, permitiéndonos de esta manera convertirnos en los líderes al servicio del cliente.
Tipo de Meta | Corto Plazo Año 1 | Mediano Plazo Año 2 y 3 | Largo Plazo Año 4 y siguientes |
Participación en el Mercado Nacional (a) | 20 | 30 | |
Participación en el Mercado Internacional (b) |
| 10 | 15 |
Margen de Utilidad Neta (c) | 8 | 10 | |
Rentabilidad sobre el Patrimonio (d) | 10 | 18 | |
Uso de capacidad instalada (e) | 15 | 45 | 90 |
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