PLAN TACTICO Y OPERACIONAL HELADOS CALI
Enviado por lucy191196 • 3 de Junio de 2017 • Trabajo • 446 Palabras (2 Páginas) • 1.112 Visitas
PLAN TACTICO Y OPERACIONAL HELADOS CALI
Helados CALI, es una marca que está en crecimiento a nivel nacional, contando con una red de distribuidoras, que ofrece a sus consumidores los mejores helados a un precio justo y de excelente calidad.
Misión
Producir y comercializar productos con altos estándares de calidad, satisfaciendo las expectativas de nuestros consumidores, clientes, colaboradores y accionistas, creciendo de forma sostenida con un equipo humano motivado con sólidos principios éticos orientado al servicio, teniendo como prioridad la labor social generando miles de empleos y proyectando una imagen de solidez y responsabilidad.
Visión
Para el 2020 convertir nuestros productos en la preferencia de los Venezolanos y reconocida a nivel nacional por la generación de 100.000 empleos directos e indirectos mediante la fabricación y comercialización de productos de excelente calidad, servicios y precios justos, buscando mantener la rentabilidad y sostenibilidad que beneficie a nuestros colaboradores, accionistas y comunidad en general; enmarcados por el respeto, honestidad, integridad y transparencia.
Problemática.
Las ventas de los helados se han visto con una disminución en las ventas de un 10% debido a que no cuentan con el personal capacitado y apto para realizar ventas, distribuir sus productos, etc. El área directiva se ha visto en la necesidad de realizar estrategias con el personal correspondiente para combatir la situación, y aún más generar un mayor margen de ganancias al finalizar el año. Deberán intervenir los empleados en el plan para lograr aumentar las ventas.
Objetivo general:
Aumentar las ventas en un 15% al finalizar el año en comparación con el año anterior.
Metas y objetivos
Impartir un curso donde se muestre el proceso de ventas efectivo y correcto, así mismo detectar las necesidades de los empleados para crear estrategias de motivación e incentivar al personal para poder cumplir con el objetivo. El punto fuerte será la degustación en diferentes puntos de la ciudad.
Recursos
La empresa cuenta no cuenta con muchos recursos, es por eso que deben determinar muy bien las estrategias que impulsaran las ventas y utilidades.
Plan estratégico: Gerencia general de la empresa Cali, socios de la empresa.
Plan táctico: gerente de mercadotécnica, producción, ventas, compras.
Plan operacional: Ejecutivos de ventas, repartidores.
Plan táctico
Actividades Metas | Responsabilidades | Recursos | Plazos Fechas límite |
Organizar la degustación | Gerente de mercadotecnia: Es el encargado de armar las estrategias de la actividad y su logística | Crea el evento y lo difunde, realiza el merchandising | 15 de marzo |
Preparar a los vendedores | Director comercial: Se encarga de apoyar y guiar a sus vendedores | Tiene a sus vendedores | |
Organizar a los asesores (rolar guardias, etc.) | Encargado de ventas | Tiene la autoridad y los medios (tarjetas de cliente, etc.) | |
Realizar una buena presentación e inducir a la compra | vendedores | Se les brindan información y degustación |
Plan operativo
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