Pantaleon.
Enviado por heyfer2 • 3 de Noviembre de 2016 • Documentos de Investigación • 1.463 Palabras (6 Páginas) • 548 Visitas
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RECENSIÓN CASO # 1
Pantaleón
Alumno:
David Antonio Salguero Estrada
Curso:
Gestión y Análisis Estratégico de Proyectos
No. Caso: SKS059
Título: Pantaleón
Autor: Francisco Leguizamón y John Ickis
Fecha: 2004
Argumento:
En la costa sur de Guatemala, en el departamento de Escuintla donde hay grandes plantaciones de caña de azúcar están localizados 12 de los 17 ingenios del país entre ellos el Ingenio Pantaleón. Este ingenio azucarero se ha convertido a nivel centro de américa y Latinoamérica en los lideres en exportación y producción del sector azucarero, desde la preparación de la tierra, siembra y cosecha de caña de azúcar, producto terminado, empacado para el mercado local y externo. Genera empleo para más de 12,000 personas en época de zafra, entre cortadores y administrativos, la mayor parte de la costa sur y altiplano.
“Continuar siendo eficiente y rentable, buscando crecer a nivel latinoamericano y mundial. Debemos proseguir en la búsqueda permanente de un mejor nivel de vida del personal de la compñia, promover el desarrollo humano como una condición paralela al desarrollo pruductivo, siendo responsables con el entorno, porque no se puede hablar de empresas exitosas en sociedades fracadas. Es muy importante incentivar acciones sociales sostenibles, que ayuden y fortalezcan nuestra competitividad. Para hacer negocios en un mundo globalizado tenemos que ser consecuentes con la importancia del valor social que además va significar retorno a Pantaleón y a la Región”.
Fausto Chicas, Gerente de Recursos Humanos Corporativo
Problema y criterio de solución
La empresa inició operaciones en 1849 como empresa familiar y ganadera, durante muchos años su administración fue vertical, al pasar de los años Pantaleón se plantó un objetivo y fue convertirlo en un ingenio eficiente y mejorar el trato hacia sus empleados, alrededor de los años 70 y 80 se contrató profesionales con experiencia y con valores morales solidos que conformarían el equipo técnico para rediseñar todos los procesos y procedimientos de la empresa. Sin embargo, las huelgas hechas por los trabajadores por varios días y los acontecimientos dados, reforzaron el proceso de emprendimientos sociales y cambios en las relaciones laborales que se habían comenzado.
En los 90 se formaron empresas y entidades gremiales para ofrecer soluciones y mejorar las eficiencias de la industria azucarera de Guatemala, dos ejemplos fueron Expogranel empresa portuaria que facilita y agiliza el proceso de exportación de azúcar y Cengicaña que trabaja desarrollando variedades de caña y soluciones agrícolas que más se adaptaban a las condiciones del país.
También se diversificó el giro del negocio con generación de energía eléctrica a base de bagazo de caña, para autoabastecimiento y para la venta de otros usuarios del mercado nacional, esta ayudaba a reducir la dependencia en los precios del azúcar y dar estabilidad.
En el año 95 Pantaleón adquirió un ingenio que había cerrado en Panamá. Invirtió en un segundo “tándem” de producción, que amplio la capacidad instalada significativamente.
En el año 98 siguiendo el proceso de crecimiento, Pantaleón adquirió el Ingenio Monte Rosa, ubicado en la zona occidente de la Republica de Nicaragua, para iniciar a una experiencia manejando operaciones fuera del territorio.
La administración de Pantaleón se dio cuenta que para ser competitivo no solo tenían que crecer a gran escala. Busco a través de la fortaleza de la gente, convertirse en una organización ágil, liviana, flexible y visionaria, para atender las necesidades del consumidor final de forma más creativa en el interior y exterior del país, convirtiéndose en una organización innovadora que no dependiera únicamente del azúcar, sino que ampliara su línea de productos.
Dentro de su estrategia de expansión y crecimiento rentable, en el 2001 con la intención de diversificar sus productos, se formó una sociedad con Colombina una fábrica de dulces colombiana que al poco tiempo se convirtió en un principal productor y exportador de dulces en Guatemala.
También se buscó replantear la visión del futuro de la empresa alrededor del año 2001, recrearon su misión, visión y valores, y se promovieron siete lineamientos estratégicos importantes para alcanzar su visión a largo plazo:
- Crecimiento Rentable
- Bajos Costos
- Maximizar Recursos
- Desarrollo Organizacional
- Modernización Tecnológica
- Desarrollo Subproductos
- Seguridad, Salud y Medio Ambiente
Para la verificación del cumplimiento del plan estratégico, contaban con metas a tres años e indicadores muy claros que se revisaban y validaban constantemente. Año con Año se establecían un plan y un presupuesto operativo, un plan de los proyectos y actividades de mejora, y un plan y presupuesto de inversión.
A corto plano, habían planeado utilizar el Balanced Score Card con sistema que ayudara a organizar el proceso de planificación estratégica que ya se tenía, analizar más a fondo la ejecución de la estrategia con enfoque integral y asegurar que ésta se implementara correctamente.
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