Perfil de competidores
Enviado por Angel Villanueva • 14 de Diciembre de 2015 • Informe • 397 Palabras (2 Páginas) • 185 Visitas
*Perfil de competidores
Actualmente en San Pedro Sula no hay empresas que ofrezcan al mercado la venta de trufas.
*Ingredientes de los chocolates a elaborar
Creamy Chocolate
Ingredientes:
-Una barra de chocolate amargo
-300g de mantequilla
-Chocolate negro de diferentes tipos
Cookies and cream
Ingredientes:
-Chocolate en blanco en barra
-3 cucharadas de leche o crema
-3 tazas de galletas oreo trituradas
-2 tazas de azúzar glass
-1/3 de taza de agua
Scrumptious Mocha |
Ingredientes:
-3 cucharadas de chocolate en polvo puro Valor
-3 cucharadas de café instantáneo
-3 cucharadas de leche o crema
-3 tazas de galletas trituradas
-2 tazas de azúzar glass
-2 tazas y media de coco rallado
-1/3 de taza de agua
*Precio de los ingredientes en el supermercado
-Una barra de chocolate amargo L. 35
-300g de mantequilla L.20
-Chocolate negro de diferentes tipos L35 L40
-Chocolate en blanco en barra L.25
-3 cucharadas de leche o crema L.20 el litro de leche
-3 tazas de galletas oreo trituradas L.5 la galleta individual
-2 tazas de azúzar glass L.10 la libra
-1/3 de taza de agua Gratis
-3 cucharadas de chocolate en polvo puro Valor
-3 cucharadas de café instantáneo L.8 la bolsita de café para una taza
-2 tazas y media de coco rallado L.10 Un coco
-1/3 de taza de agua Gratis
...