Planeación alimentos de Oreo para mascotas
Enviado por odalissss • 8 de Septiembre de 2023 • Trabajo • 886 Palabras (4 Páginas) • 83 Visitas
Úrsulo Galván 7 E-mail: Roaammx@gami.com[pic 1]
Col. Centro 91000 Tel: 228- 897-9293
Xalapa, Veracruz.
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Lic. Rosa Isela Aguilar Castillo
Presidente del Consejo de Administración
Carretera Veracruz-Xalapa 341
Xalapa, Veracruz.
Xalapa, Ver. 10 de junio de 2023
INTRODUCCIÓN
Para realizar esta planeación se llevó a cabo con los mejores auditores de la empresa ROAAM. En el documento encuentra de manera general, los objetivos, la meta y los criterios que se encontraron en la compañía Oreo debajo de los criterios a tomar por parte de ROAAM, se describió los pasos más básicos para hacer.
La evaluación de control sobre el personal para la producción de los alimentos de Oreo para mascotas, esto indica que es necesario tener un ojo crítico para poder ver los errores cometidos por parte de Oreo
OBJETIVO
Nuestro propósito es llevar a cabo un plan de auditoría con un buen control de salubridad para determinar el grado de cumplimiento del sistema de gestión en calidad del Grupo Comercial Chedraui, S.A.B. de C.V., para asegurar que la organización cumple con los requisitos legales y reglamentarios especificados en el alcance de acuerdo con la NIA 300 respecto a todo lo que con lleva la planeación, de tal manera tener un control financiero, tener sostenibilidad, con la finalidad de tener un ética dentro de Grupo Comercial Chedraui, S.A.B. de C.V.
META
Verificar que los servicios, instalaciones y productos contribuidos dentro del Grupo Comercial Chedraui, S.A.B. de C.V., cumplan con los requisitos necesarios, de tal manera que sus instalaciones estén en buenas condiciones para brindar un buen servicio al cliente. Se busca mantener una adecuada relación utilizando la prevención como estrategia de control, y consiguiéndola en equipo de tal forma que cumpla con los índices de evaluación establecidos.
PLANEACIÓN TÉCNICA
Generalidades de la empresa: | Concluir con los detalles de la organización, informes de la sostenibilidad, periodo de reporte, verificación, etc. |
Objetivos de la auditoría: | Mantener un control adecuado con las instalaciones, servicios y productos. |
Periodo a revisar: | Del: enero del 2021 a diciembre del 2022 |
Entorno de control interno: | De acuerdo con nuestras visitas observamos que el control interno que lleva la empresa OREO cuenta con los ingresos y producción necesarios para la elaboración de los productos con la mejor calidad. |
Fechas clave de auditoría:
| 09 de mayo de 2023 22 de mayo de 2023 15 de junio de 2023 13 de julio de 2023 |
Personal clave:
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Áreas críticas de la auditoría | Los auditores recopilan evidencia de cumplimiento o incumplimiento de todos los elementos obligatorios y aplicables del código SQF mediante la revisión de la documentación y los registros, entrevistas con el personal clave y la observación de las actividades operativas y de limpieza. |
Trabajo a desarrollar (programa estándar o a la medida)
| Se supervisó el proceso de elaboración de los alimentos. Vimos el control de los empleados de manera profesional. Revisamos los documentos correspondientes para la elaboración de este. Con base al código SQF sobre inocuidad de los alimentos para la fabricación verificamos que cumpliera con dichas normas. |
Horas de trabajo | 384 horas |
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