Planificacion marketing 3D BURGER

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3D BURGER

Índice

1.   Comercial        2

2.   Plan estratégico        2

2.1   Estrategia de Selección de Mercado        2

2.2   Estrategia de Cartera de Producto        2

2.3   Estrategia de segmentación        3

2.4   Estrategia de Posicionamiento        4

2.4.1   Estrategia de posicionamiento por atributos del producto        4

2.4.2   Mapa de posicionamiento        4

1.   Comercial

https://drive.google.com/file/d/1cKG12gD608a_d9aOjX_QlK8GyR26ihPu/view?usp=sharing

2.   Plan estratégico

Con el análisis de este entorno se pretende examinar detalladamente y en profundidad cada uno de los componentes que configuran la existencia de la empresa. Se identificarán los puntos fuertes y débiles, y se tendrá una visión de qué es lo que la empresa hace mejor que los demás, de cuáles son sus ventajas competitivas sostenibles en el largo plazo.

2.1   Estrategia de Selección de Mercado

La finalidad de esta estrategia es determinar el mercado objetivo al que va a ir orientada nuestra empresa, 3D Burger.

3D Burger se encuentra en el criterio de “equilibrar e inversión selectiva” ya que en su primer año consiguió una cuota de mercado del 2% lo cuál en el atractivo de la industria se posiciona como baja. Por otro lado, según la posición competitiva de la UEN se posiciona como alta ya que la tasa de crecimiento va del 8-10%. Por lo tanto, esto significa que el mercado presenta un elevado crecimiento pero la empresa no cuenta con los recursos suficientes para impulsar sus ventas dentro del mercado.

2.2   Estrategia de Cartera de Producto

→ cuota de mercado: 2%, equivale a 1000 hamburguesas

→ tasa de crecimiento: 8-10%

• Cálculos anteriores a  la matriz BSG:
•  hamburguesa de carne: 2 x 0.7= 1,4. 700 hamburguesas
•  hamburguesa de pollo: 2 x 0,29= 0,58. 290 hamburguesas
•  hamburguesa sin carne: 2, 0,03 = 0,6. 30 hamburguesas

En relación a la matriz BSG, logramos identificar y analizar la importancia que tiene cada producto para la empresa, en función a los ingresos, ganancia y rentabilidad que tiene.

Como primer producto  de 3D Burger tenemos la hamburguesa sin carne, correspondiente al 0,6 de las ventas de la compañía, lo cual corresponde a 30 hamburguesas. Por esto es que dicho producto dentro de la matriz se posiciona como interrogante,  por lo tanto requiere mucha inversión para ser reconocido. En segundo lugar, la hamburguesa de pollo está posicionada como estrella, ya que representa un 0,58 de las ventas de la empresa con 290 hamburguesas. Al ser estrella significa que ya se hizo conocido y requiere una gran inversión para consolidar su posición competitiva. Por último, el producto vaca es la hamburguesa de vacuno al representar un 1,4 de las ventas de 3D Burger y 700 hamburguesas. Esta hamburguesa ya está consolidada por lo que no requiere mucha inversión.  

2.3   Estrategia de segmentación

Los siguientes segmentos están creados a partir de la división de un criterio psicodemográfico, en donde se responde a las preferencias y características de consumo según tipo de carne de las hamburguesas.

1. Segmento juvenil (15-18 años) del grupo socioeconómico ABC1 y C2, mujeres y hombres, de alto consumo, que prefieren hamburguesas con carne de vacuno.
2. Segmento juvenil (15-18 años) del grupo socioeconómico ABC1 y C2, mujeres y hombres, de alto consumo que prefieren hamburguesas de pollo.
3. Segmento juvenil (15-18 años) del grupo socioeconómico ABC1 y C2 , mujeres y hombres, de alto consumo que prefieren hamburguesas sin carne

El primer segmento se compone de 23 personas (88,5%) que prefieren consumir carne de vacuno, el segundo segmento se compone de 2 personas (7,7%) con preferencia de carne de pollo y  como último segmento están las hamburguesas sin carne, correspondiente a una persona (3,8%).

Basado en la información proporcionada por el comercial elaborado, la empresa busca aplicar una estrategia de segmentación masiva o indiferenciada. Esto se debe a que en el comercial solo se destaca la elaboración de una hamburguesa de carne de vacuno, que representaría un enfoque comercial masivo por parte de 3D Burger, en donde se busca promocionar la hamburguesa de vacuno como un producto generalizado.

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