Pregunta 3 Caso Hard Rock

Caso Hard rock Café

¿En qué son diferentes las 10 decisiones de AO cuando se aplican al administrador de operaciones de la operación de servicio como el de Hard Rock comparado con una compañía de automóviles como Ford Motor Company?

R/ Mientras que Hard Rock ofrece un servicio de comidas, Ford maneja plantas de ensamblaje y se encarga de la creación de vehículos esto hace que las 10 decisiones del AO tengan un enfoque diferente. Hard Rock cuenta con más servicios que puede ofrecer en sus establecimientos como casinos y hoteles y es justamente eso lo que busca una organización que se enfoca en la prestación de servicios, por el otro lado Ford se enfoca en mayor parte en el diseño y calidad del producto que va a ofrecer al mercado el cual debe pasar por altos estándares de calidad que son más fáciles de evaluar que nuestra otra organización; Hard Rock también evalúa sus productos a través de un

sistema de encuestas que califica del 1 al 7 sus productos.

En el ámbito de recursos humanos Hard Rock tendrá que necesitar más empleados, chefs, músicos, meseros mientras que nuestra otra organización que se ve más beneficiada por la automatización en la creación de productos tiene costos más bajos en la nómina.

La ubicación también refleja una gran diferencia en las decisiones, Hard Rock se ubica en lugares altamente transitados y comerciales como Disney World en Orlando donde se han expandido con rapidez; Ford debe ubicarse en lugares que sean permitidos por las normas ambientales, lugares amplios donde puedan concentrarse en la producción y ensamblaje de automóviles.

A la hora de tomar decisiones en una organización hay muchos factores a tener en cuenta y solo un buen administrador de operaciones puede tomarlas y tener un buen impacto en estas mismas estrategias de la empresa y en su productividad.

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