Preparación De Cockteles
Enviado por erikasc • 22 de Agosto de 2012 • 680 Palabras (3 Páginas) • 362 Visitas
DAIKIRI
INGREDIENTES:
*50gr azúcar (1 medida)
*50gr ron blanco (1 medida)
*150gr de hielo (5 medidas)
*50gr de jugo de limón (1 medida)
PREPARACIÓN:
Se mezcla en licuadora unos 20 segundos y se le añade el hielo mezclando otros 10 segundos para romperlo pero no se muele, es decir que quedan algunas rocas de hielo.
CLAMATO MICHELADA
Ingredientes
Bebida
1 limón key fresco (si no hay usar la mitad de un limón verde para decorar)
1 onza de Clamato® Tomato Cocktail
1 gota de salsa inglesa (Worcestershire sauce)
2 gotas de salsa de pimiento Habanero
1 botella (12 onzas) de cerveza Budweiser® o Bud Light®
Hielo (según sea necesario)
1 rodaja de limón verde
Mezcla Picante para Escarchar (Opcional)
4 cucharadas de sal Kosher
2 cucharaditas de chili en polvo
1 cucharadita de orégano, seco
Jugo de limón Rose’s® Sweetened (según sea necesario)
Direcciones
Bebida
En una coctelera con hielo, mezclar el jugo de limón, Clamato, salsa inglesa y la salsa de pimiento Habanero; agitar bien para enfriar. Servir en un vaso alto escarchado con hielo; rellenar con cerveza. Adornar con la rodaja de limón verde.
Mezcla Picante para Escarchar (Opcional)
Combinar la sal Kosher, el chili en polvo y el orégano en un plato pequeño. Verter el jugo de limón en otro plato pequeño. Poner el borde de un vaso en el jugo de limón y después ponerlo cuidadosamente en el plato con la mezcla picante.
LIMONADA EN AGUA MINERAL ♥
Ingredientes:
*2 Porciones.
5 limones + 1 en rodajas para decorar.
500 ml. de agua mineral muy fría o agua natural (lo que prefieran).
2 cdas. generosas de miel o azucar
1/4 de taza de jugo de limon
Preparación:
En una jarra pequeña, mezclar el jugo de limón con la miel o azucar, hasta que se disuelva, incorporar el jugo de limon y el agua mineral, justo antes de servir. Decorar con una rodaja de limón fresca.
VAMPIRITO
Ingredientes
3 rodajas de limón verde
5 hojas frescas de albahaca
1-2 pizcas de salsa de pimiento Habanero
4 onzas de Clamato® Tomato Cocktail
1½ onzas de tequila (opcional)
2 onzas de soda Squirt® Citrus
1 twist de limón verde y amarillo para decorar
Hielo (según sea necesario)
Direcciones
En una coctelera, combinar todos los ingredientes excepto la soda Squirt y una rodaja de limón; agitar bien para enfriar. Colar el trago en un vaso con hielo, rellenar con soda Squirt. Adornar con una rodaja de limón verde.
MARGARITA DE PEPINO:
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