Proceso Basico De Mercado STARBUCKS

PROCESO BÁSICO DE MERCADO

SEGMENTACION

Algunas de las variables que se tienen en cuenta son:

 Geográfica

Inicialmente se segmento el mercado hacia América del Norte pero posterior a ello su crecimiento y mercado hacia el cual se dirigió fue tanto nacional como el internacional, a tal punto de llegar a ser hoy en día la Marca dominante de especialidades de café en el mundo.

Starbucks segmentó y cubrió inicialmente el mercado del café de la siguiente forma:

Sub-variables:

• Región del mundo o país: Estados Unidos

• Región del País: Noroeste del Pacifico

• Estado: Washington

• Provincia: Seattle

• Tamaño Provincia: 594.210 Habitantes

• Tamaño Área Metropolitana: 3.263.497 Habitantes

• Clima: Suave y temperatura moderada por mar.

Actualmente, casi la totalidad de tiendas Starbucks en el mundo están ubicadas en un sector de alto tráfico, lugares de alta visibilidad, como centros comerciales, edificios de oficinas, y la universidad campuss.

 Demográfico

La segmentación de mercado de tipo demográfico esta dado según los ingresos de las personas, donde se atienden principalmente a los de ingresos medios y altos, generalmente oficinistas, profesionales, estudiantes (universitarios de pregrado y postgrado) y amas de casa, en edades de entre los 22 y 50 años.

Sub-variables:

• Edad: Ente 22 y 50 años

• Género: Hombres y Mujeres

• Ingresos: Medios y altos

• Escolaridad: Graduado, universitario y Posgrado.

• Ocupación: Estudiantes, profesionistas, trabajadores, famosos de la clase económica media, media alta y alta.

• Religión: Todas

 Psicográficas

Sub-variables:

• Clase Social: Media y alta

• Estilo de Vida: Exitosos

• Personalidad: Sociable

 Conductual

Sub-variables:

• Ocasiones: Habitual

• Beneficios: Calidad, Servicio y Comodidad

• Estatus del Usuario: Usuario habitual

• Situación de Lealtad: Total

TARGETING

Al principio Starbucks inicio dando un valor y exclusividad en una estrategia de targeting enfocado al mercadeo diferenciado convirtiéndose en experiencia de marca para los clientes meta, al principio se consideraba una bebida exclusiva para la clase alta, ya que sus a precios eran muy elevados, y su público objetivo especialmente eran para estratos sociales altos; después de segmentar geográficamente y abrir muchas más tiendas e internacionalizarse a escala mundial la estrategia de targeting cambio generando un mercado indiferenciado o no diferenciado, esto implico nuevos clientes con menor nivel educativo y menor poder adquisitivo, disminuyo notablemente el valor hacia los clientes meta, ya no era un servicio exclusivo especial, de ser considerada bebida exclusiva para la clase alta se convirtió en la bebida más popular y al alcance de todos en el mundo a precios muy asequibles para muchos estratos a los que anteriormente no cubría.

Actualmente Starbucks tiene alrededor del 33% de la cuota de mercado para el café en los EE.UU, y es la compañía de café más grande a nivel mundial. Starbucks ha sido capaz

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