Proyecto Big Dog

U N I V E R S I D A D A U T Ó N O M A

Ð E S A N L U I S P O T O S Í

UNIDAD ACADÉMICA MULTIDISCIPLINARIA ZONA HUASTECA

P ROYECTO

MICRO EMPRESA:

“BIG DOG”

(GIRO: COMERCIAL)

SOCIOS:

*MAYRA VERONICA PORRO CRUZ.

UBICACIÓN: Zona Centro.

Va dirigido a jóvenes adolecentes.

8° SEMESTRE LIC. EN ADMINISTRACION

TURNO MATUTINO

NOMBRE DEL MAESTRO:

ING. YARIZTT CRISTAL BARRON BARRIOS.

CD. VALLES, S.L.P. A 4 DE MARZO DE 2013.

Antecedentes.

La idea de elaborar este producto para el consumo inmediato surgió de una simple visualización de un mercado apto y capaz de consumir este producto en el área céntrica de la ciudad.

Además que nos desenvolveremos para crear una microempresa que nos ayudara si este producto es factible a establecernos en el mercado local de insumos de productos inmediatos. Tomando en cuenta la amplia competencia que se tiene al igual de este tipo de productos, aunque en este tipo en especial es casi nula competencia, el reto se centra en gustarle al cliente y solidificarnos dentro de este pequeño pero rico mercado.

Los negocios de venta de comida quienes han tenido y seguirán teniendo demanda a través de los tiempos ya que es un producto que la gente siempre demanda por razones que se ha dado por generaciones. Por esta razón nos alentamos a indagar ya que vimos una oportunidad en el mercado y es así que nos preguntamos qué se necesita para abrir y perseverar con un local de venta de hot dog

Justificación:

Se considero una oportunidad emprender este negocio debido a que en la zona donde se establecerá es necesario un local económico debido a que hay personas que buscan ya sea donde comer, o cenar y poder regresar a sus labores. La zona donde será puesto el negocio transitan muchas personas que laboran en diferentes empresas cercanas y gente que habita en la zona centro. A si mismo cabe mencionar que la venta del producto siempre es uno de los factores más importantes en cualquier negocio y en cualquier tiempo. "Si al consumidor le gusta le satisface nuestro producto, seguirá consumiendo y los recomendara, e incluso irá a donde se mueva el negocio si esto sucediera por razones organizacionales". Nuestro principal consumido serán los jóvenes adolescentes.

Actividad. Microempresa dedicada a la venta de Hot Dogs

Giro: comercial

Objetivo General:

• Crear una cultura de calidad y de continuidad además de calidez de nuestro servicio. A si mismo ir mejorando la presentación de nuestros productos. Al mismo tiempo incrementar el índice de satisfacción a los clientes, y adecuar nuestros productos y servicios a las necesidades de nuestros clientes.

Valores

• "Excelencia operacional: El concepto de eficacia de los procesos de la elaboración de nuestros productos.

• Nos comprometemos a ser excelentes, ágiles, limpios, seguros y confiables, para crear un bienestar para el cliente en nuestros procesos.

• Respeto

• Lealtad

• Confianza

• Responsabilidad

• Calidad

• Disciplina

• Compromiso

• honestidad

Compromiso con el cliente:

• Este valor implica una posición de compromiso total con el cliente. Nada es más importante y todo puede esperar si se trata de atenderlo. Compromiso Total puede ser el distintivo de muchas actividades

Tipo de Clientes.

• Los productos que se comercializan en el negocio van dirigidos especialmente a jóvenes adolecentes, posteriormente habrá venta para el público en general. Ya que sus productos son del gusto y pueden ser consumidos por cualquier persona ya que es un producto de comida y no requiere de edad, sexo o clase social.

Competencia

La competencia de la microempresa está conformada por todos los puestos de Hot Dogs, que se encuentran ubicados dentro de la misma localidad. Actualmente existen varios negocios de venta de hot dog ubicados de manera cercana al negocio:

1.- pizza bella panoli

2.- puestos localizados en varios puntos de la ciudad.

Perfil

La idea que nuestro equipo de trabajo tiene en mente como proyecto con lo que respecta a la generación de una nueva microempresa, fue en base a la satisfacción del cliente, ya que nos dimos a la tarea de ver que es lo que desea la gente en base a una encuesta que se realizo a 100 personas.

Este nos sirvió para determinar cómo produciríamos nuestro producto, cuanto produciríamos, tanto así que nos dios la idea la idea de fabricar un insumo que les gustara al cliente.

Deseamos que a lo largo de este estudio, veamos juntos la manera en que determinamos la producción de este insumo en base a los gustos de la gente.

Organización del proyecto

La empresa concentrará sus esfuerzos en trabajar con materias primas e insumos de calidad, los cuales contribuirán a desarrollar mejores formulaciones que permitan obtener un producto de calidad acorde a las exigencias del cliente. Dentro de la organización se inculcara al personal diversos valores, los cuales se centraran en la responsabilidad, la honradez, la puntualidad, la superación, todo ello promoviendo la participación activa y brindando un ambiente laboral agradable que permitan desarrollar

...