Proyecto administración de las operaciones

         INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE MOTUL[pic 1][pic 2]

ADMINISTRACIÓN DE LAS OPERACIONES

NOMBRE DEL TRABAJO

PROYECTO 1

I.I PEDRO EZEQUIEL MAY HOIL

PRESENTA:

MAXIMILIANO CHIN CHIM

CARLOS JAVIER DZUL MAY

JOSE REYES CHAN TZEC

JOEL ADRIAN CHIM PECH

  INGENIERÍA INDUSTRIAL  5° B

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MOTUL, YUCATÁN, MÉXICO

        OCTUBRE DE 2014

ÍNDICE

ÍNDICE        

1. Investigación de Mercado        

1.1. Objetivos de Investigación de Mercado        

1.2. Tamaño del mercado        

1.2.1. Segmentación del mercado        

1.2.2. Características del mercado        

1.2.3. Consumo aparente        

1.2.4. Demanda potencial        

1.3. Definición del Tipo de Investigación        

1.4. Recopilación de la información        

1.4.1. Información necesaria        

1.4.2. Método de obtención        

1.4.3. Diseño del cuestionario        

1.4.4. Diseño de la muestra        

1.5. Procesamiento y análisis de la Información        

1.6. Resultados y conclusiones.        

2. Sistema de Producción        

2.1. Descripción de la empresa.        

2.1.1. Tipo y giro  de la  empresa.        

2.1.2. Ubicación y Tamaño de la empresa.        

2.1.3. Propósito y Competitividad.        

2.1.4. Objetivos de producción        

2.1.5. Análisis de la industria        

2.2. Selección y diseño de los productos a fabricar.        

2.2.1. Producto o Mezcla de productos.        

2.2.2. Características y necesidades que satisface.        

2.2.3. Especificaciones del producto.        

2.3. Elección y diseño del tipo de proceso y de la tecnología a emplear.        

2.3.1. Descripción del Proceso de producción        

2.3.2. Justificación de la elección        

2.3.3. Diagrama de flujo        

2.3.4. Diagrama de recorrido        

2.3.5. Características de la tecnología        

2.3.6. Equipo e instalaciones        

2.3.7. Materias primas        

2.4. Distribución en planta de los factores productivos.        

2.4.1 Capacidad instalada        

2.4.2. Descripción del Diseño de planta        

2.5. Diseño de tareas y factor humano.        

2.5.1. Mano de obra requerida        

Referencias bibliográficas        

1. Investigación de Mercado

1.1. Objetivos de Investigación de Mercado

Corto plazo: En un lapso menor a 6 meses, se pretende llevar el producto en los principales cines en  la ciudad de Mérida, hay  un total de  15 cines.

Mediano plazo: En un lapso no mayor a 2 años se pretende ampliar nuestro mercado y llevar el producto a los  principales cines en la cuidad de Cancún. En la cuidad de  Cancún hay un total de  22 cines.

Largo plazo: En un lapso mayor a 3 años, se pretende realizar una nueva ampliación de mercado y se pretende llevar el producto a los principales cines de los otros municipios del estado de Q. Roo.

1.2. Tamaño del mercado

1.2.1. Segmentación del mercado

La poblaci^[a]ón en estudio serán las 539, 975 personas entre 15 y 64 años  que corresponde al 65% de la población total en la ciudad de Mérida que asisten semanalmente al cine semanalmente en la ciudad de Mérida y que   consuman al menos 1 vez por visita palomitas y refrescos.

La población antes mencionada corresponde al 65% de la población total en la ciudad de Mérida, según datos obtenidos de la Encuesta nacional de consumo cultural de México 2012.

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1.2.2. Característic^[b]as del mercado

Las características de nuestra población corresponden a personas entre  15  y  64 años de edad, con un nivel social medio,  poder adquisitivo suficiente, que asistan semanalmente al cine ya sea solos o con sus familiares  y   que consuman palomitas y refrescos cada que asisten a una función de cine.

1.2.3. Consumo aparente

35 personas dijeron que lo consumirían 1 vez por semana, lo que genera un consumo mensual de 140.

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