Proyecto análisis industria

Análisis Macro

1. ¿Qué aspectos del macroentorno afectan específicamente a este sector (regulaciones, aspectos laborales, etc.)?

Político: semáforo en las etiquetas de los productos, la ministra de salud

Económico: Ecuador cierra 2017 con un crecimiento del 1.5% del PIB.

Social: desempleo, tendencias de consumo de alimentos saludables

Tecnológico: la mayoría conoce cómo manejar artefactos tecnológicos, aprox 80%

Ecológico La Huella Ecológica 1,4 veces menor que su Biocapacidad, lo que significa que el país se mantiene en superávit ecológico.

Legal  INEN reglamento evitar la competencia desleal.

2. ¿TAMAÑO MERCADO? ¿cuánto dinero facturó en años precedentes?

6 millones: esto se calculó a través del tonelaje dividido para la cantidad de cada envase, y eso multiplicado por el pvp

3. ¿Cuáles son las PARTICIPACIONES de mercado?

Nestlé: 85%

Levapan: 13,47%

Quinua kids: 0,84%

Dos caballos: 0,25%

Nutrimonster: 0,22%

Wanabana: 0,12%

BIO-Menu: 0,12%

4. ¿Qué actores son los que MAS DINERO GANAN? ¿Por qué?

Nestlé: tiene el 85% de el mercado, esta bien posicionado. Gerber tiene 91 años, marca reconocida mundialmente. A diferencia de las otras marcas, ofrece varias etapas de prodctos, es decir un producto para cada edad (desde los 6 meses, hasta los 3 años)

Levapan segundo mayor participante del mercado

5. ¿Cuántos actores compiten en el mercado? ¿Quiénes son?

Se estima que son 10. los más importantes son 6  que son los más importantes, dos de ellos son empresas grandes (nestlé y levapan)

6. ¿A qué ritmo crece la industria? TASA CRECIMIENTO

Codigo CIU:  

en promedio, del 2011-2017 es de 8%

7. ¿Cuál es la capacidad instalada en la industria?

RELACIONADO A LAS MERMELADAS: CAPACIDAD DE 1,5 TONELADAS =

1 500 000 GRAMOS. ESTO DIVIDIDO PARA 113 POR EMPAQUE NOS DA: 13 300 EMPAQUES POR DIA

8. ¿Cuál es la ESTRUCTURA COSTOS típica en la industria?

Estructura de costos reducidos,  el que presenta ventaja es:

nestlé : costo fijo 0,11 – costo variable: 0,18  -  aranceles: 0,7

Total costo por compota: 0,30 - 0,36

9. ¿Cuál es el grado de diferenciación de productos entre competidores?

Algunos utilizan diferentes ingredientes como quinua kids (quinua) o en Nstlé(algunos tienen arroz, carne, pollo) tambien nestlé se diferencia por lo que ofrece producto para las diferente etapas del bebé de 6 mese a 3 años

10. ¿Existe lealtad a las empresas que compiten en la industria?

SEGUN ESTUDIO PIRAMIDE DE CONVERSION DE MARCA

Awareness: cuanta gente conoce tu marca del target objetivo

Consideration: cuanta gente de la que conoce tu marca está pensado en comprar

Trail: cuanta gente considero.

Purchase: la compra

Repurchase: volver a comprar y en este punto se toma en cuenta la lealtad.

En Nestlé la lealtad es del 80%.

11. ¿Cuáles son los portafolios de productos de los competidores de la industria? ¿Qué estrategia de precios siguen? (Pag. 65)

Nestlé: 8 sabores ($1,19 – $1,45)

San jorge: 7 sabores ($1,09)

Nutrimonsters: 3 sabores ($1,99)

Quinua kids: 5 sabores ($1,48)

Precios según la competencia. En el caso de nutrimonster, en mi opinion creería que tienen un costo alto por lo cual son mas caros o talvez utilizan una estrategia de precio con respecto al valor (a causa de sus sabores con frutas diferentes)SUPOSICION

12. ¿Es posible para las empresas ajustar sus precios con rapidez?

No es facil ya que ellos venden principalemente a farmacias, o supermercados en donde existen un nivel alto de negociacion por parte de los clientes (las tiendas)

Para nestlé puede ser más facil el ajustar precios, sacrificando un porcentaje de su utilidad (ellos tienen una utilidad de 118%)

no venden directamente al consumidor

13. ¿Cuáles son las estrategias de marketing que siguen las empresas del sector?

Nestlé: posicionamiento, es a la que más se le da importancia dentro de las tiendas de conveniencia. Estrategia de fidelización.

1.     En precio al mercado

2.     En plaza se basan perchas en farmacias, tiendas de conveniencia, supermercados

3.     En promoción, no existe gran cantidad (se desconoce)

4.   En producto sabor, nutrientes, imagen, envase

14. ¿Qué tan fácil es cerrar una planta de producción?

para una empresa cualquiera podría ser fácil,  pero es muy costoso ya que se debe pagar a los empleados por el despido, buscar formas de despachar los inventarios o venta de maquinaria. Pronaca podría tener mayor facilidad para esto ya que no tendría que hacer tantos despidos, además de que tienen la capacidad instalada

15. ¿Cuál es el monto de inversión inicial necesario para ingresar al sector de manera eficiente? ¿Existen economías de escala?

si existen economías de escala

PARA EMPEZAR DE 0

PARA EMPEZAR DE MANERA COMPETITIVA

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