Proyecto de sandwich
Enviado por axel pinzon • 16 de Julio de 2019 • Trabajo • 783 Palabras (4 Páginas) • 160 Visitas
MISION
Brindar el mejor servicio con nuestro equipo que se encuentra altamente capacitado para satisfacer las necesidades de nuestros clientes y dar a conocer la gran calidad de los productos que ofrecemos, brindándoles una amplia variedad de sándwiches con ingredientes típicos de distintas regiones de nuestro país.
VISION
Ser reconocidos como un restaurante fuerte, profesional, y con una buena disposición humana y principios éticos, que ofrece una gran diversidad de productos innovadores y de excelente calidad posicionando nuestro restaurante al mercado a nivel municipal y en un futuro constituirnos como una franquicia a nivel nacional.
MACROAMBIENTE
POLITICO
| ECONOMICO
|
SOCIO CULTURAL
| TECNOLOGICO
|
LEGAL/ ECOLOGICO
|
MICROAMBIENTE
Clientes: Personas de los diferentes estratos económicos que se encuentren en la capacidad de adquisición del producto, instituciones educativas desde el nivel básico hasta el superior, interesadas en un producto novedoso, económico y con alto contenido nutricional.
Proveedores: Pan santa clara, embutidos Berna, Queso y papas exito,carnes del llano, salsas tomatico, abastos (fruver)
Competencia: Sándwich Qbano, Subway Colombia, Mordisco, Marruecos.
Agentes Reguladores: Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (INVIMA), El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) Y Entes Territoriales de Salud.
CLASIFICACION DE LA EMPRESA
ESTRUCTURA:
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ORIGEN DEL CAPITAL: PRIVADO
El capital es propiedad de los inversionistas privados y la finalidad es lucrativa.
TAMAÑO: PEQUEÑA EMPRESA
Cuenta con 31 empleados que van desde el gerente hasta servicios generales.
Cargos | Cant. | Salario |
Gerencia general | 1 | $1.000.000 |
Contador | 1 | $900.000 |
Psicólogo | 1 | $900.000 |
Supervisor | 1 | $800.000 |
Admin. De tienda | 1 | $800.000 |
Producción | 10 | $737.717 |
Repartidor | 3 | $737.717 |
Servicios generales | 4 | $737.717 |
Asesor de área | 1 | $737.717 |
Asistente | 1 | $737.717 |
Cajero | 2 | $737.717 |
Mercaderista | 1 | $737.717 |
Ventas | 2 | $737.717 |
Publicidad | 2 | $737.717 |
Total | 31 | $11.039.453 |
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