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ÍNDICE

1. Antecedentes

• Historia.
• Misión
• Visión
• valores

1. Categoría del producto

1. Marca

1. Producto

1. Público objetivo

1. Mercado  

1. Estrategia de MKT,  

1. Estrategia de Comunicación

1. Estrategia creativa,  

1. estrategia de medios,

1. estrategia de promoción

1. ANTECEDENTES

“El alma del café”, es una pequeña empresa que tiene 3 años brindando sus servicios de elaboración y venta de distintos tipos de café y postres los productos que se elaboran con la más alta calidad de productos y procesos de una manera tradicional, como hechos en casa.

La fundadora y dueña de la empresa la Sra. Rosaura Garcia junto a sus dos hijas y esposo son los encargados de preparar y administrar todo en esta pequeña empresa. La idea surgió en base a una necesidad y las nuevas tendencias que se daban en el mercado ya que muchas personas en la actualidad prefieren los productos menos procesados.

Misión:

La cafetería “EL ALMA DEL CAFE” está enfocada, en ser una empresa líder en la elaboración de productos de calidad, satisfaciendo las necesidades de nuestros clientes a través de una excelente atención, ofreciendo un espacio cálido y relajado para compartir los sabores exquisitos que aquí se preparan, creando una experiencia única e inolvidable.

Visión

Ser una cafetería de elite en la ciudad de Ibarra, sin comprometer sus principios y valores, destacando una excelente atención, con una amplia gama de productos nutritivos e innovadores, proporcionando a sus clientes y colaboradores una experiencia única que los inspire a ser cada día mejor.

Valores empresariales

• innovación
• puntualidad
• eficiencia
• servicio
• honestidad

1. Categoría del producto:

Alimentos y bebidas, restaurante

1. Maraca

El alma del café” cafetería            

Ubicada en avenida duraznos esquina con calle mandarinas, colonia 3 de mayo Cuautitlán Izcalli

1. Producto:

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