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RESTAUARANTE DE POLLOS


Enviado por   •  25 de Noviembre de 2012  •  972 Palabras (4 Páginas)  •  571 Visitas

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MISION

Proveer servicios de calidad a los consumidores por medio de procesos de gestión estandarizados que aseguren un producto saludable, completo y excelente que este orientado a la perfección.

VISION

Establecernos como un restaurante líder a nivel nacional de pollos al carbón y otros productos alimenticios saludables, conquistando nuevo mercado mediante la confianza formada en nuestros clientes, provenientes de la calidad de nuestros empleados, productos o procesos.

SERVICIOS OFRECIDOS

Dentro de los servicios de los restaurantes dedicados a la venta de pollos al carbón estará el servicio en mesa que es la atención personalizada a los clientes que deciden degustar los productos en las instalaciones del restaurante sirviéndoles el alimento en las de mas destinadas a este fin y complaciendo las exigencias de los visitantes haciendo su estancia muy placentera, también servicio a domicilio que además de brindarle al cliente la comodidad de entregarle el producto en casa, esto contribuye a la expansión de nuestro mercado ya que es mas fácil para el cliente llamar y hacer su pedido que ir a buscar un lugar donde vendan un producto que desea en ese momento.

VENTAJAS

• Al hacer un estudio previo de los recursos disponibles, permite visualizar el éxito o fracaso del proyecto sin incurrir en mayores costos.

• El análisis del entorno aporta nuevas estrategias para superar a la competencia.

DESVENTAJAS

• El riesgo del proyecto puede ser muy alto de tal manera que no permita su realización.

• Si hay financiamiento externo, una inesperada elevación de las tasas de interés forzara superar la cantidad programada y en efecto ocasionara perdidas.

INFORMACION GENERAL DEL PROYECTO

Denominación social: Pollos al Carbón, Sociedad Anónima de Capital Variable.

Nombre Comercial: El gran pollo, S.A. de C.V.

Dirección: Colegio Heroico Militar No. 104, Colonia Los Ángeles.

Actividad principal: Restaurante

DESCRIPCION DEL PROYECTO

El Gran Pollo es una Sociedad Anónima de Capital Variable dedicada principalmente ala venata de pollos al carbón y algunos otros alimentos de comida rápida, como lo es antojitos mexicanos o americanos, este fue fundado en el 2000, y la apertura de su restaurante en ese mismo año en la Colonia los Ángeles, a partir de ese momento El Gran Pollo cobro una popularidad entre los consumidores muy grande.

La empresa El Gran Pollo, S.A de C.V. esta debidamente inscrita en el registro de comercio, ministerio de hacienda y demás instituciones gubernamentales, consta con todos sus permisos en regla incluyendo los del Ministerio de Salud Publica y Asistencia Social, cumple con todas las exigencias que las diferentes dependencias de gobierno exigen.

ESTUDIO DE FACTIBILIDAD

DATOS GENERALES DE LA EMPRESA

La empresa El Gran Pollo es una Sociedad Anónima de Capital Variable, de nacionalidad Mexicana, fue fundad en el 2000, la empresa esta ubicada en Colegio Heroico Militar No. 104, Colonia Los Ángeles, Toluca Estado de México.

ANALISIS FODA

FORTALEZAS OPORTUNIDADES

*Personal capacitado *Ampliación de la clientela

*Excelente servicio *Clientela creada y leal

*Maquinaria en buen edo. *Capacitación constante

*Localización estratégica *Buena cantidad de proveedores

*Capital necesario para ejecutar el proyecto *Fuerte poder adquisitivo

*Infraestructura

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