Renovación de la maquinaria productiva de distribuidora de alimentos,confites y gelateria "Que rico"

Postulación para:

CRECE PROVINCIA DE ARAUCO CDPR 2022

Fecha envío postulación: 17/11/2022 10:49

Fecha de cierre: 18/11/2022 15:00

Postulante: Palmenia Patricia Escalona Salazar

RUN: 9105901-0

Empresa: PALMENIA PATRICIA ESCALONA SALAZAR

RUT: 9105901-0

Tipo RUT: Empresa Persona Natural

Ámbito 1: Datos Generales

1.1 ¿Tiene usted presente que las respuestas que indique a continuación podrán ser

eventualmente corroboradas por Sercotec en futuras etapas de la convocatoria?

Sí

1.2 Nombre del proyecto.

Renovación de la maquinaria productiva de distribuidora de alimentos,confites y gelateria "QUE RICO"

en Curanilahue

1.3 Descripción del proyecto.

Mi proyecto apunta a la renovacion del equipamiento de mi distribuidora “que rico” ubicado en la

comuna de Curanilahue, región del bio bio, el cual abarca distintos grupos, como; familias

pertenecientes a la comuna, hombres y mujeres mayores de 18 años y adultos mayores. La mayor

problemática que hemos tenido que vivir como emprendedores, es que por motivo de pandemia y

crisis economica actual , las ventas disminuyeron en un 70% de forma presencial, la cuál recien hoy en

día se está normalizando, además de la falta de insumos para abastecer nuestro negocio,es por esto

que hoy en día, quisiera darle un nuevo enfoque a mi negocio, agregando además el servicio delivery

ya que este representa el 63% de las ventas hoy en día en chile. Al tener la metodología por mayor

hemos logrado disminuir costos asociados a la problemática vivida hoy en día en nuestro país

,inflación del 11.5 % (la mayor en los últimos 28 años),y así obtener productos a un costo menor, lo

que se traduciría en poder vender a valores menor, además considerando que nuestros productos son

de rotacion rapida , por todo lo expuesto anteriormente , quiero renovar maquinaria, ya que la que

tenemos tiene muchos años, estas son; maquina soft, conservadoras de alimentos, cafetera, e

insumos para cafeteras, granizadora y cortadora de cecinas , también quisiera digitalizar nuestro local

ya sea con un nuevo computador o televisor (para exposición de mercaderia y promociones vigentes).

Finalmente también es importante poder colocar letreros luminosos, publicidad y focos solares en

nuestro negocio físico,todo esto enfocado a nuestro compromiso con el medio ambiente.

1.4 Seleccione su rubro.

Comercio por mayor

Ámbito 2: Empresa

2.1 ¿Quiénes son sus principales clientes? Escoja una alternativa.

Empresas consideradas medianas o pequeñas.

2.2 ¿De qué manera le pagan mayoritariamente sus clientes? Escoja una alternativa.

Tarjeta de crédito o débito.

2.3 ¿Qué nivel de deuda mensual tiene su negocio, en relación a sus ventas netas

mensuales? Escoja una alternativa.

Cerca del 20% de mis ventas mensuales.

2.4 ¿Cuál es la principal fuente de financiamiento con que puso en marcha su negocio?

Escoja una alternativa.

Fondos propios que tenía ahorrados.

2.5 ¿Cuál es la forma de pago que utiliza para pagar las materias primas o insumos de su

negocio? Escoja una alternativa.

Tarjetas de crédito en tres cuotas sin interés, o cheque de pie más cuotas sin interés.

Ámbito 3: Empresario

3.1 ¿Cuenta con algún socio en su negocio? Considere socios formales o informales. Escoja

una alternativa.

Tengo o tendré socios/as familiares y no familiares.

3.2 ¿Cuántas personas a cargo ha tenido en sus trabajos anteriores? Escoja una

alternativa.

Más de 15 personas.

3.3 Si tuviera que conseguir recursos para hacer crecer su negocio ¿Cuál sería la mejor

alternativa para conseguirlos? Escoja una alternativa.

Préstamos de bancos o instituciones financieras.

3.4 De la siguiente lista de servicios o asesorías externas: a) Contador b) Otros asesores

externos (Ejecutivo de Banco, Vendedor, Publicista, Abogado, etc) c) Mentor o familiar que

me aconseja ¿Cuales utiliza actualmente o ha utilizado los últimos tres años para su

negocio? Escoja la alternativa que más lo representa.

a) y b)

3.5 Entre las siguientes alternativas ¿Qué es para usted lo más motivante de ser

empresario/a? Escoja una alternativa.

Autorrealización.

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3.6 ¿Cuál es la principal ventaja que usted identifica en sus productos y/o servicios por

sobre su competencia? Escoja una alternativa.

Mis productos y servicios están a la vanguardia del mercado.

3.7 Estime un promedio de horas efectivas de capacitación recibidas en los últimos 3 años.

Escoja una alternativa.

Más de 300 horas.

3.8 ¿De cuántos negocios y/o empresas es o ha sido dueño/a? Escoja una alternativa.

Más de 3.

3.9 Señale el nivel de conocimiento y manejo que posee usted en marketing,

comercialización y generación de redes comerciales. Escoja una alternativa.

Tiene un alto manejo, teórico y práctico de la temática.

Ámbito 4: Canvas

4.1 ¿Quiénes son los clientes a los cuales les estamos entregando valor? ¿Cuáles son los

segmentos más importantes de clientes a los que apunta nuestro negocio?

A)PERSONAS NATURALES Y PARTICULARES: Personas que necesitan un lugar donde realizar sus

compras ya que en las cercanías de nuestro negocio ubicado en pleno centro de la ciudad , hay 2

establecimientos educacionales (escuelas y jardines infantiles), aquella población de diversas edades

(entre los 10 y 65 años), contiguas al local, generalmente población trabajadora en locales

comerciales, personal de locales comerciales, que requieren realizar compras de manera rápida antes

de entrar a sus trabajos o dejar a sus niños en las guardería, Tales clientes, prefieren en un 50%

aproximadamente la atención en tienda física. B) Familias: grupos familiares, con edades que varían

entre los 10 y 65 años, de diversos sectores de la comuna, que buscan un lugar donde realizar sus

compras de almacén y distribuidora ,supermercado o compras rápidas, que esperan un servicio

rápido, económico y de calidad. El segmento está compuesto principalmente por padres/madres

trabajadores/as, e hijos/as, que prefieren en un 70% aproximadamente la atención por delivery y/o

reparto a domicilio ya que trabajamos con páginas de internet y catálogos de presentación de

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