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“Restaurante multitemático”


Enviado por   •  1 de Septiembre de 2015  •  Trabajo  •  2.889 Palabras (12 Páginas)  •  340 Visitas

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“Restaurante multitemático”

Dale gusto a tu paladar, con lo mejor, de este lugar

En que consiste:

Nuestro proyecto consiste en la creación de un restaurante multitemático. Con esta idea queremos plantear a la sociedad la posibilidad de comer en un sitio agradable acompañado de un ambiente diferente, determinado.

Para ello ofrecemos cuatro salas o comedores distintos

-la primera sala sería un antro para jóvenes en el que solo se abrirá de noche, donde los jóvenes podrán divertirse en casinos, bebidas, botanas, luces fosforescentes donde cada viernes habrá fiesta con temas específicos y promociones.

- la segunda sala estará basado en el romanticismo en donde la pareja podrá pasar una velada con música lenta, donde habrá distintas promociones.

- la tercera sala será llena de comedia para adultos, botanas e invitados sorpresas.

-la cuarta sala la mejor opción para celebrar cualquier acontecimiento en familia. Habrá una aérea de juegos para los niños y así no se aburran.

Además habrá otra sala de espera con servicio de bar. Cada sala constara con menú propio, música y diseño adecuado.

Objetivo principal:

Crear del restaurante multitemático una empresa que basada en altos estándares de calidad y servicio, atienda a diferentes sectores o estratos de la comunidad. Convirtiendo esta compañía en una marca que despierte afecto, recordación, y sentido de pertenencia por sus empleados y clientes para transcender de un simple restaurante a un lugar de encuentro familiar y en el pensamiento enfocado a ofrecer el mejor servicio y calidad que nos caracterice por la excelencia y nos diferencie de la competencia y así satisfacer las necesidades de nuestros clientes, creando en ellos un vínculo.

Objetivos:

  • Tener un excelente servicio en las diferentes áreas del restaurante.
  • Crear una cultura de calidad y de estándares de servicio.
  • Mantener nuestro entorno adecuado para la buena atención.
  • Ser reconocido como el mejor restaurante.
  • Lograr una fidelización y lealtad con los clientes
  • Logra un ambiente de trabajo en equipo y capacitar al personal en todos los aspectos.
  • Mantener los precios y un nivel de venta promedio.
  • Crear programas de ofertas donde podamos involucrar a nuestros clientes.
  • Hacer juegos para el antro juvenil y escoger un tema específico cada viernes.
  • Satisfacer a nuestros clientes del área romántico con los mejores postres.
  • Lograr que los niños no se aburran en el área de juegos.

Características:

Nosotros creamos una empresa de restaurante multitematico el cual tiene como características las siguientes:

Estará dividido en cuatro salas.

-antro solo para jóvenes

-solo para parejas

-comedia para adultos

-familiar, niños y padres

~y la recepción, donde abra un mini bar~

                                                                                                                                                                           Aquí se alimenta al hambriento y se da de beber al sediento

Prestaciones

Las prestaciones que nosotros le damos a nuestros empleados son buenos y no lo damos por ocupación si no en general pero tenemos nuestras condiciones; para que el empleado goce de dichas prestaciones deberá ser responsable con su horario y honesto con su trabajo.

Las prestaciones que damos son las siguientes:

Artículo 11.  El régimen obligatorio comprende los seguros de:

  1. Riesgo de trabajo
  2. Enfermedades y maternidad
  3. Invalidez y vida
  4. Retiro, cesantía en edad avanzada y vejez.
  5. Guarderías y prestaciones sociales.

Artículo 41. Riesgos de trabajo son los accidentes y enfermedades a que están expuestos los trabajos en ejercicio o con motivo del trabajo.

Artículo 43. Enfermedad de trabajo es todo estado patológico derivado de la acción continuada de una causa que tenga su origen o motivo en el trabajo, o en el medio en que el trabajador se vea obligado a prestar sus servicios. En todo caso, serán enfermedades de trabajo las consignadas en la ley federal de trabajo.

Artículo 56. El asegurado que sufra un riesgo de trabajo tiene derecho a las siguientes prestaciones en especie.

  1. asistencia médica, quirúrgica y farmacéutica.
  2. servicio de hospitalización.
  3. Aparatos de prótesis y ortopedia.
  4. Rehabilitación.

Artículo 57. Las prestaciones a que se refiere el artículo anterior se conocerán de conformidad con las disposiciones previstas en esta ley y en sus reglamentos.

Artículo 94. En caso de maternidad, el instituto otorgara a la asegurada durante el embarazo, el alumbramiento y el puerperio, las prestaciones siguientes:

  1. Asistencia obstétrica.
  2. Ayuda en especie por seis meses ara la lactancia.
  3. Una canastilla al nacer el hijo, cuyo importe será señalado por el consejo técnico.

Artículo 95. Tendrán derecho a disfrutar de las prestaciones señaladas en las fracciones I y II del artículo anterior, las beneficiarias que se señalan en las fraccionarias III y IV del artículo 84 de esta ley.

Artículo 120. El estado de invalidez da derecho al asegurado, en los términos de esta ley y sus reglamentos, al otorgamiento de as prestaciones siguientes:

  1. Pensión temporal
  2. Pensión definitiva.
  3. Asistencia médica, e los términos del capítulo IV de este titulo
  4. Asignaciones familiares, de conformidad con lo establecido en la sección IV  de este capítulo.
  5. Ayuda asistencial, en los términos sección IV  de este capítulo.

Artículo 127. Cuando ocurra la muerte del asegurado o del pensionado por invalidez, el instituto otorgara a sus beneficiarios, conforme a lo dispuesto en el presente capitulo, las siguientes prestaciones:

  1. Pensión viudez
  2. Pensión de orfandad
  3. Pensión a ascendientes.
  4. Ayuda asistencial a la pensionada por viudez, en los casos en que lo requiera, de acuerdo con el dictamen médico  que al efecto se formule.
  5. Asistencia médica, en los términos del capítulo IV de este título.
  6. Retiro, cesantía en edad avanzada y vejez.

 .

También para cada día festivo e inhábil se les dará el día libre. Los días son las siguientes:

  • Día de gracias
  • Día del padre
  • 10 de mayo
  • 16 de septiembre
  • 20 de noviembre
  • 31 de diciembre
  • 24 de diciembre (Navidad)

* y todos los demás días festivos*

Normas de competencia laboral

  1. DATOS GENERALES

PROPOSITO DE LA NORMA LABORAL:

Servir como referencia para la evaluación y certificación de las personas que coordinan los servicios de alimentos y bebidas. en sus competencias se incluye la supervisión del personal, las  condiciones de las instalaciones, mobiliario, equipos y la atención al comensal

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