Rotación de personal en el hotel Beach Palace
Enviado por Alejandro Couoh • 24 de Enero de 2016 • Ensayo • 1.381 Palabras (6 Páginas) • 339 Visitas
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Integradora
Anteproyecto
“Rotación de personal en el hotel Beach Palace”
IDIE93
Integrantes:
Escalante Meléndez Jessica Alejandra
Ramírez Crisóstomo roció
Jesus Poot Dzul Servando
Tamay Couoh Jeovani Alejandro
PROYECTO-SOLUCION DE PROBLEMAS
CRONOGRAMA
SEMANAS
PASOS | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
1 Selección del problema | ||||||||||||
2 Descripción de la situación actual | ||||||||||||
3 Análisis de la situación actual | ||||||||||||
4 Planeación de las acciones | ||||||||||||
5 Ejecución de las acciones | ||||||||||||
6 Verificación de los resultados | ||||||||||||
7 Estandarización de las acciones exitosas | ||||||||||||
8 Presentación final beneficios-reconocimientos |
PASO 1
TITULO DEL PROYECTO:
“Rotación de personal en el hotel Beach Palace”
Objetivo
Determinar los factores que originan la rotación de personal en Hotel Beach Palace
Condiciones favorables:
- Miembro del equipo que se encontraba dentro de la organización
- Apoyo de colaboradores para obtención de información
Recursos favorables:
- Equipo de trabajo que desarrollara la metodología
- Conocimiento de metodología y técnicas para su aplicación
- Carecemos de información específica
PASÓ 2
DESCRIPCIÓN DE LA SITUACIÓN ACTUAL
A.- Qué ocurre
Se presenta un problema de rotación de personal en el Hotel Beach Palace el cual se caracteriza porque los colaboradores dejan de presentarse a laborar, sin avisar previamente a su supervisor directo y en ocasiones dejando situaciones pendientes por resolver.
B.- Cuándo ocurre
Esta problemática se presenta durante todo el año, y de manera más pronunciada durante las temporadas altas en la industria turística.
C.- Cómo ocurre
Después de llevarse a cabo le reclutamiento e introducción del nuevo colaborador a la organización, este deja de asistir a laborar sin motivo aparente lo cual causa una necesidad nueva de cubrir la vacante lo cual genera nuevos gastos para la organización
D.- Dónde ocurre
La problemática ocurre en el Hotel Beach Palace, impactando de manera más preocupante el área de restaurantes
E.- Con qué frecuencia ocurre
Esta problemática se presenta durante todo el año, y de manera más pronunciada durante las temporadas altas en la industria turística y durante los dos primeros meses de labores del colaborador
F.- los departamentos involucrados son el de recursos humanos y restaurantes el área afectada directamente es la de alimentos y bebidas ya que la rotación incide en el servicio que se le presta al huésped y el procedimiento que presenta problemáticas es de reclutamiento y selección
PASO 3 “ANALISIS DE LA SITUACIÓN ACTUAL”
ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN ACTUAL
- Diagrama de causa-efecto potencial
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- Diagrama Causa-Efecto Real
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