Sistemas de almacenamiento

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Sistemas de almacenamiento

Definición

Se le llama almacenaje al conjunto de actividades donde se guardan y conservan artículos o materia prima, estando en óptimas condiciones para su manejo, desde el proceso hasta que es producto terminado para ser requeridos por los clientes.

Evolución del almacenamiento

Durante los primeros años, los almacenes se basaban en la fuerza del personal para almacenaje y movimiento de productos. Durante los años 50 y 60, fueron cambiando los procesos de almacenamiento, esto fue provocado por la elevación de precios para la reducción de mano de obra, además esto fue favorable ya que se mejoró la circulación de los productos dentro del almacén.

Razones para almacenar

Se dice que existen 4 razones básicas para que las empresas formalicen  dichas actividades de almacenamiento:

1. Reducción de los costos de transporte-producción:

Al asociar el almacenamiento con el inventario, estos generan nuevos gastos. El aumento de los costos se debe compensar con la disminución de transporte y producción, mejorando la eficiencia de los procesos.

1. Coordinación entre el suministro y la demanda:

Cuando la producción de carácter estacional y la demanda no se concuerdan, generan problemas que afectan la demanda y el suministro.

Precios de los productos:

Son todas las mercancías o artículos que perciben variaciones en su precio de un periodo a otro, donde obligan a las compañías a hacer comprar por adelantado, donde puedan obtener precios bajos, compensando el costo de almacenes.

1. Apoyo al proceso de producción:

El almacenamiento puede formar parte del proceso de producción. Ciertos productos como quesos, vinos o licores requieren que se almacenen para su maduración

1. Apoyo al proceso de comercialización:

La comercialización se encarga del cuando y como está disponible el mercado. Esto es para dar valor al producto, mejorando el servicio del comprador para generar ingresos en las ventas.

Actividades

Se realizan en los almacenes en que pueden variar de acuerdo a la cantidad o características de materiales, incluyen los siguientes procesos generales:

1. Descargar los vehículos que ingresan
2. Acumular el material recibido en una zona de andamiaje
3. Examinar la cantidad, calidad del material y asignación de ubicación en almacén.
4. Transporte de material al lugar de almacén.
5. Retirar material del lugar de almacenamiento y colocarlo en la línea de surtido de pedidos.
6. Llenado de órdenes de pedido
7. Clasificación y empaque
8. Agrupación para embarque
9. Carga y verificación de vehículos que egresan

Control administrativo

Manejo físico, almacenamiento de materiales donde se encuentra el sistema administrativo, se encarga:

1. Documentación de materiales para fines contables.
2. Verificación de calidad y cantidad de bienes recibidos.
3. Actualización de registros de inventario para mostrar bienes recibidos.
4. Ubicación de todos los bienes
5. Actualización del registro de inventario para las muestras de embarques.
6. Notificación de embarques al departamento de contabilidad para sus facturaciones.

Funciones del sistema de almacenamiento

El sistema de almacenamiento cuenta con dos funciones primordiales:

1. Manejo de mercancías: Son actividades de carga y descarga, traslado del producto a diferentes zonas del almacén.
2. Mantenimiento de inventarios (Almacenes): Es la acumulación de mercancías durante cierto periodo de tiempo.

Funciones del almacenamiento

Estas actividades de almacenamiento fueron diseñadas para ciertas funciones:

• Almacenamiento:

Uso principal de un almacén en mantenimiento de productos, mercancías de forma controlada y sistemática.

• Consolidación:

Tarifas de transporte, tarifas especiales, influenciadas por el uso de almacenes.

• División de envíos:

Al dividir los envíos, contradiciendo a la consolidación. Envíos de gran volumen con tarifas de transporte bajas donde son trasladados a un almacén más pequeño.

• Combinación de mercancías:

Varias compañías transportan productos diferentes, haciendo que  su costo sea más pequeño ya que asignan los mismos puntos de suministros para combinar los envíos a mayor volumen.

Funciones del manejo de mercancías

• Carga y descarga:

Esto es importante ya que se utilizan al momento de cargar y descargar mercancía en el almacén o cuando esta sale del mismo. En ocasiones, se considera que la carga es una actividad diferente a la descarga, siendo que hacen lo mismo, suelen decir que son procesos diferentes.

• Traslación dentro del almacén:

En la carga y descarga, las mercancías suelen tener varios traslados. Primeramente el de descarga hacia el almacén, seguido por el movimiento de salida o preparación de envíos. En esta actividad, los traslados en el interior del almacén pueden generarse de manera diferente, con carretillas o camionetas de dirección manual, etc.

• Preparación de pedidos:

Consiste en la localización de mercancías específicas, donde se hacen los pedidos a los almacenes donde se encuentran ubicadas. A la preparación de pedidos de menor volumen conlleva a un trabajo más agotador y respectivamente más caro.

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