Sostenibilidad, Ética y Responsabilidad Social en los Negocios

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Sostenibilidad, Ética y Responsabilidad Social en los Negocios (Clave AD2001)

Proyecto Final.

Profesor:[pic 2]

Alumnos:

Lunamar Martínez Ramos 591586 Alejandra Díaz Martínez 581525 Diego Díaz Zenea 632043

Rogelio H Gonzalez Hermoso 528215

“Damos nuestra palabra que hemos realizado esta actividad con integridad académica.” Monterrey, N.L. Lunes 09 de Mayo de 2022.

Introducción

En este proyecto final llevaremos un profundo análisis de tres empresas las cuales son

BIMBO, GRUPO MODELO, y CEMEX. En este análisis hablaremos de varios aspectos y

cómo podemos aplicar los temas aprendidos en clase para poder dar a entender un poco mejor las decisiones y operaciones que llevan a cabo estas compañías, veremos cuales son las

empresas, sus actividades clasificadas por RSE, las partes interesadas o también dicho

“Stakeholders”, comunicación y marketing, estrategias RSE, licencia social para operar, y su valor sostenible.

A partir de cada uno de estos puntos es posible poder llegar a entender lo que cada una de estas empresas da a conocer al público y además de ello nos sirve para poder entender realmente su funcionamiento social ante la sociedad, desde saber quienes son las partes

interesadas y como se ven afectadas por estas acciones o beneficiadas, conocer realmente qué es lo que estas empresas quieren dar a conocer o entender a través de sus campañas de marketing y en especial o uno de los aspectos más importantes que podemos destacar de esta investigación es su valor sostenible dentro de la sociedad.

De tal manera damos comienzo a nuestro reporte que conlleva y explicara de una manera más exacta y detallada cada aspecto que estos temas llevan a cabo dentro de las empresas.

Empresas

1. Grupo Bimbo

• Giro: Fabricación y distribución de pan.
• Misión: Crear alimentos deliciosos y nutritivos a los que todo el mundo pueda acceder.
• Visión: Ser la empresa de alimentos más innovadora del mercado en todas las

categorías en las que participa. Generar marcas que sean líderes y confiables para el consumidor.

• Productos: Cuentan con una variedad de productos como: panes, bollos, galletas, pastelitos, muffins, bagels, tortillas, botanas saladas, productos de confitería y

alimentos empacados.

• Modelo de negocio: Es muy competitivo, buscan la revalorización constante de sus marcas, el liderazgo en los diferentes canales y la mejora continua de la red de distribución.
• Grupos de interés: Grupo Bimbo busca proyectar su crecimiento en valor sustentable y de largo plazo para todos sus grupos de interés, siempre tomando en cuenta sus necesidades, para esto se deben de asegurar de que sus acciones sean responsables,

sustentables y dirigidas hacia la creación de valor. Sus grupos de interés son: los accionistas/socios, colaboradores, representación de colaboradores. En grupos internos se encuentran: los consumidores, la sociedad, gobierno, clientes,

proveedores, distribuidores y competidores. En los grupos externos están: organismos empresariales e internacionales, medios de comunicación, organizaciones sociales e instituciones educativas. Con cada grupo buscan tener canales de diálogo para tener una buena relación y comunicación.

• Lugar donde operan: Grupo bimbo opera en tres continentes: América, Europa y Asia.

En Estados Unidos y Canadá cuentan con 85 plantas, en México con 39, en Latinoamérica 32, en Europa 10 y en Asia 1 planta.

1. Grupo Modelo.

• Giro: Elaboración, distribución y venta de cerveza. (Servicios de alimentos y bebidas)
• Misión: Crecer como competidor multinacional en el mercado de bebidas inspirando orgullo, pasión y compromiso, generando valor para nuestros grupos de interés.
• Visión: Hacer de nuestra empresa un Modelo a seguir que inspire orgullo, pasión y compromiso.
• Productos: Se centran más en productos alcohólicos específicamente en la cerveza. Dentro de sus marcas destacadas de elaboración o simple distribución son: Corona, Modelo, Michelob y Pacífico. También para apoyarse en su distribución cuentan con una filial conocida como Modelorama que funge como centro de distribución en menudeo. También distribuyen agua mineral como Perrier y St. Pellegrino.
• Modelo de negocio: Dentro del modelo de negocio de esta empresa entran varias estrategias. Grupo Modelo, fundado en 1925, cuenta con plantas de producción de

cerveza y de diferentes bebidas. Esta empresa también cuenta con una alianza con

Anhauser- Busch para la importación de cervezas de otros países. Grupo Modelo es la mayor cervecera en el país con una participación de mercado del 56%. Esto aunado

con los puntos de distribución en menudeo como Modelorama. Esté siendo

considerado como el segundo lugar en número de tiendas de conveniencia en el país.

También cuentan con fábricas relacionadas al vidrio, cartón, corcholatas, 7

cervecerías y aluminio. Se tiene que resaltar que Anhauser-Busch es la organización principal.

• Grupo de interés: Empleados, proveedores, stakeholders, clientes, políticos y la sociedad dónde sus fábricas operan.
• Lugar donde operan: En la actualidad, Grupo Modelo tiene participación en 180 países y en los 32 estados de la República Mexicana. Las plantas a gran escala son en Torreón, Guadalajara, Ciudad de México, Tuxtepec, Mazatlán, Hunucma, Zacatecas e Hidalgo.

1. Cemex.

• Giro: Principalmente la producción, distribución, comercialización y venta de cemento,        concreto premezclado, agregados, clinker y otros materiales de construcción.
• Misión: Crear valor sostenido al proveer productos y soluciones líderes en la industria para satisfacer las necesidades de construcción de nuestros clientes en todo el mundo.
• Visión: Nos esforzamos por crear un mejor futuro para nuestra gente, nuestros

clientes y nuestros accionistas, consolidándonos como la compañía de materiales para la construcción más eficiente e innovadora del mundo.

• Productos: Cemento, concreto, agregados y aditivos.
• Modelo de negocio: Es flexible, capaz de adaptarse a cambios constantes, haciendo que tenga una ventaja competitiva.
• Grupo de interés: Empleados, clientes, accionistas e inversionistas, comunidades y proveedores.
• Lugar donde operan: México, Estados Unidos, Europa, Sudamérica, Centroamérica, el Caribe, Asia, Medio Oriente y África.

Actividades clasificadas por perspectiva de RSE

Grupo Bimbo

Grupo Bimbo es una de las empresas mexicanas de consumo con más reconocimiento a nivel internacional. Cuando llegó el Covid-19, Bimbo decide tomar acciones para mitigar los

efectos negativos de la pandemia, algunas acciones que hicieron fueron:

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