TALLER RECLUTAMIENTO Y SELECCIÓN DE PERSONAL HOTEL COSTA PACÍFICA
Enviado por mgarciamon1 • 26 de Mayo de 2020 • Informe • 1.167 Palabras (5 Páginas) • 478 Visitas
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TALLER RECLUTAMIENTO Y SELECCIÓN DE PERSONAL HOTEL COSTA PACÍFICA
Presentado por:
Yeiny Vanessa Poveda Lagos ID: 628327
Presentado a:
Corporación Universitaria Minuto de Dios Uniminuto-UVD
Facultad de Ciencias Humanas y Sociales
Programa Psicología
Bogota, D.C.
2020
TALLER RECLUTAMIENTO Y SELECCIÓN DE PERSONAL HOTEL COSTA PACÍFICA
Un importante grupo de inversionistas japoneses adquirió una extensa faja de terreno costero en el sur de chile. Operando en terreno casi virgen (existe sólo una población pequeña, a 25 kilómetros de distancia) y a alto costo, está construyendo un conjunto turístico de primera categoría que incluye un hotel de 250 habitaciones y 400 camas, dos piscinas, dos canchas de tenis y dos de golf, además de dos restaurantes formales, tres informales y dos bares. La compañía constructora confirma que concluirá sus labores en 12 meses. El señor Núñez. Quien será el gerente general del nuevo hotel, ha especificado así las necesidades del personal de la nueva empresa:
80 recamareras o mucamas
40 meseros 24 empleados de cocina
20 empleados de aseo
5 empleado diversos (peluquería, salón de belleza, masajes, etc.).
10 jardineros y encargados de las piscinas y las canchas de golf
0 edecanes y personal de recepción.
10 mozos, cargadores de maletas y valets.
12 encargados de contabilidad y administración general.
8 integrantes del departamento de personal.
6 choferes de vehículos varios.
6 operadoras de teléfonos.
6 encargados de cursos deportivos (natación, buceo y paseos a caballo).
5 encargados de mantenimiento general (mecánicos- electricistas).
4 vigilantes y especialistas de seguridad.
4 encargados de compras y suministros.
6 capitanes de meseros. 4 gerentes de turno.
4 vendedores de excursiones y servicios especiales.
4 encargados de la lavandería.
2 encargados de primeros auxilios (médico de turno y enfermera).
2 encargados de relaciones públicas (un ejecutivo y una secretaria).
2 subgerentes.
1 gerente general (El señor Núñez).
Usted recibió una oferta de la empresa Hotel Costa Pacífica para esbozar una estrategia para llenar las anteriores vacantes. Si su plan es viable recibirá el importante contrato de Gerente de personal de ese hotel.
Deberá adaptar la información a la comunidad donde usted reside.(Colombia)
1. Deberá Organizar los diferentes cargos en departamentos o unidades para un mejor análisis y por consiguiente mantener un organigrama empresarial que determine las funciones de cada uno. (Realizar el organigrama del Hotel.
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2. Teniendo en cuenta la cantidad de personal a contratar para cada cargo, diseñe un proceso de reclutamiento en donde deberá especificar las fuentes de reclutamiento de cada unidad o área delimitada (ejemplo: periódico, internet, etc.) que no genere muchos costos y tiempo para la empresa. Fuentes de reclutamiento internas y externas para cada uno de los cargos realice un cuadro
CARGO | FUENTES DE RECLUTAMIENTO INTERNAS | FUENTES DE RECLUTAMIENTO EXTERNAS |
Recamareras o mucamas |
|
|
Meseros | ||
Empleados de cocina | ||
Empleados de aseo | ||
Empleados diversos | ||
Jardineros y encargados de piscina | ||
Edecanes personal de reccion | ||
Contabilidad | ||
Integrantes del departamento de personal | ||
Choferes | ||
Operadoras | ||
Encargados de cursos deportivos | ||
Encargados de mantenimiento general | ||
Encargados de compras | ||
Capitanes de meseros | ||
Gerente de turno | ||
Vendedores de excurciones | ||
Encargado de lavanderia | ||
Encargados de primeros auxilios | ||
Encargado de relaciones publicas | ||
Subgerente | ||
Gerente general |
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