Tarea 1: Elasticidades. La elasticidad cruzada de la demanda

TECNOLÓGICO DE ESTUDIOS SUPERIORES DE ORIENTE DEL ESTADO DE MÉXICO.[pic 1]

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MATERIA: Economía empresarial.

Licenciatura: Gastronomía

Grupo: 5G21

Turno: vespertino

Profesor: Oscar García Cela.

Alumno: José María Periañez San Luis.

Tarea 1: Elasticidades.

La elasticidad cruzada de la demanda

Es un coeficiente que nos da la información si dos bienes son complementarios o sustitutos. Se le llama cruzada porque relaciona cambios en el precio de un bien y cómo influye en el consumo de otro bien, tenemos que hay cambios en precio del bien Y, impactan en el consumo del bien X.

Tenemos el caso en que el precio del bien “Y” aumenta y este bien es sustituto del bien “X”, entonces la demanda del bien “X” se expande y aumenta el consumo de “X”, en vista que ambos se sustituyen en el consumo y compiten por el precio. Si disminuye el precio de “Y”, la demanda de “X” se contrae.

Si el signo de este coeficiente es positivo significa que los bienes que se están analizando son sustitutos y si el signo del coeficiente es negativo, los bienes serán complementarios, es decir, se complementan en el consumo.

Autor: O. Jack Ocrospoma Huerta[pic 3]

http://www.zonaeconomica.com/teoria-utilidad-demanda/elasticidad/cruzada

Elasticidad Cruzada

La elasticidad cruzada, mide la sensibilidad de la demanda de un bien, ante el cambio en el precio de otro bien. Se define como el cambio porcentual en la cantidad demandada del bien en cuestión, dividido el cambio porcentual del segundo bien. La elasticidad cruzada nos brinda información importante sobre la relación económica existente entre esos bienes.

Bienes Sustitutos

La demanda de un bien puede aumentar cuando sube el precio de otro bien. En este caso, esos bienes se denominan sustitutos, que son aquellos bienes con cierta capacidad para satisfacer una misma necesidad, aunque sea sólo parcialmente. En el caso de los bienes sustitutos, la elasticidad cruzada tendrá signo positivo. En el caso de los bienes sustitutos, la elasticidad cruzada tendrá signo positivo.                                                                                                                                                             Bienes Complementarios                                                                                                                                                                                         Los bienes complementarios son aquellos que usualmente se consumen en forma conjunta, o que tienen la capacidad de otorgar una mayor utilidad si son consumidos en forma conjunta. En el caso de los bienes complementarios, la elasticidad cruzada tendrá signo negativo.                                                                                                                                                              

Ejemplo en la rama gastronómica con bienes sustitutos:                                                                                      tenemos que el precio de la margarina marca primavera  sube de $37 a $40 y en consecuencia ha ocasionado una mayor demanda de la margarina marca iberia de 8000 piezas a 10000 pz.[pic 4][pic 5][pic 6]

    P margarina primavera                      Qd margarina primavera                 Qd margarina iberia = bien sustituto[pic 7][pic 8]

  http://www.econlink.com.ar/elasticidad/cruzada 

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