Tarea académica 4 (Cineplex S.A)

‘“Año del fortalecimiento de la Soberanía Nacional”

Universidad Tecnológica Del Perú

Estudiantes

Carrión Vásquez, José Antonio (U22213336)

Guerrero Nuñez, Patrick Juan Jose (U22210775)

Llacsahuanga Villalta, Jair David (U22241152)

Maza Córdova, Grissell Lizbeth (U22101105)

Quezada Castro, Patricia Pilar (U22213589)

Tema

Tarea académica 4 (Cineplex S.A)

Docente

Humberto Manuel Maydana López

Curso

Gestión General

Piura – Perú

2022

Resumen

En este trabajo hemos realizado un análisis detallado desde los datos generales, cultura y datos que le dan la identidad a la empresa. También gestión de la producción, gestión del abastecimiento, así como finanzas y responsabilidad.

Así pues, hemos explicado todas áreas existentes, pero principalmente en el área de comida que es donde más procesos hay. Incluimos referencias bibliográficas.

índice

1.        Aspectos generales de la empresa        5

1.1.        Nombre legal        5

1.2.        Nombre comercial        6

1.3.        Giro        6

1.4.        Ubicación        6

1.5.        Principales productos y servicios        6

2.        Entorno de la empresa        6

2.1.        Mercado en el que se desarrolla        6

2.1.1.        Tipo de competencia        6

2.1.2.        Principales competidores        7

2.2.        Cuatro principales grupos de interés        7

2.2.1.        Accionistas        7

2.2.2.        Clientes        7

2.2.3.        Empleados        7

2.2.4.        Proveedores        7

3.        Cultura y estructura organizacionales        8

3.1.        Elementos de la cultura organizacional        8

3.1.1.        Valores y competencias        8

3.1.2.        Misión        8

3.1.3.        Visión        8

3.1.4.        Desarrollo profesional        8

3.1.5.        Liderazgo        8

3.1.6.        Clima        8

3.2.1.        Atención al cliente        9

3.2.2.        Orientación a la gente        9

3.3.        Estructura organizacional        9

3.3.1.        Departamentalización        9

3.3.2.        Tramo de control        10

4.        Cadena de valor        10

4.1 Infraestructura de la empresa        10

4.2 Gestión de Recursos Humanos        10

4.3 Compras        10

5.        Proceso comercial        11

5.1.        Proceso de marketing        11

5.2.        Proceso de ventas        13

6.        Proceso del talento humano        14

6.1.        Reclutamiento y selección:        14

6.2.        Formación y capacitación:        14

6.3.        Desarrollo profesional        14

6.4.        Modo de compensación:        14

6.5.        Evaluación del desempeño:        14

7.        Proceso de gestión de producción        15

7.1.        Objetivos de la gestión de la producción        15

7.2.        Etapas del proceso de productivo        15

7.2.1.        Etapa analítica o de acopio        15

7.2.2.        Etapa de síntesis o de producción        15

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