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Tarea para CAC01 hotel familiar de tres estrellas


Enviado por   •  6 de Noviembre de 2022  •  Práctica o problema  •  985 Palabras (4 Páginas)  •  63 Visitas

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Tarea para CAC01.                

Enunciado.

Crea tu propia empresa, para ello describe brevemente en qué consiste el negocio, cuántos trabajadores tienes y en qué puestos y a continuación realiza los siguientes ejercicios: 

  1. Describe el sector al que pertenece y su tamaño.
  2. Elige su forma jurídica. (Argumentando el porqué se elige).
  3. Describe el estilo de liderazgo que llevarás a cabo. (Argumentando el porqué se elige).
  4. Describe las técnicas de motivación que vas a utilizar y argumenta el porqué las eliges.

La empresa que he escogido es un hotel familiar de tres estrellas con 50 habitaciones, que además cuenta con cafetería y restaurante donde pueden acudir tanto los huéspedes que están alojados como todo tipo de clientes externos. El hotel está constituido por un total de siete departamentos, que son los siguientes:

  • Departamento de Dirección, formado por una sola figura que será el director. Este se encargará de gestionar y coordinar al resto de departamentos.
  • Departamento de Administración, formado por:
  • 2 Administrativos/Contables
  • Departamento de Recepción, formado por:
  • 1 Jefe de Recepción
  • 4 Recepcionistas
  • Departamento de Limpieza, formado por:
  • 1 Gobernanta
  • 4 Camareras de Pisos
  • Departamento de Cafetería y Restaurante, formado por:
  • 1 Encargado de Cafetería y Restaurante
  • 3 Camareros
  • Departamento de Cocina, formado por:
  • 1 Jefe de Cocina
  • 3 Cocineros
  • Departamento de Mantenimiento, formado por:
  • 2 Oficiales de Mantenimiento

1) Describe el sector al que pertenece y su tamaño.

        Esta empresa pertenece al sector terciario, dado que su actividad consiste en la prestación de unos servicios (en este caso, el alquiler temporal de habitaciones y el servicio de desayunos, comidas y cenas en la cafetería/restaurante).

        En cuanto a su tamaño, el hotel pertenece al grupo de pequeñas empresas puesto que el número de trabajadores es inferior a 50.

2) Elige su forma jurídica. (Argumentando el porqué se elige).

        La forma jurídica elegida será la de la sociedad limitada.

En un primer momento las aportaciones serán únicamente mías, intentando reducir los costes de puesta en marcha del hotel buscando algún edificio en alquiler que ya esté acondicionado para tales fines. De esta manera conseguiría que el capital inicial no fuese tan alto como si tuviera que plantearme la compra o incluso la construcción de las instalaciones, por lo que podría decantarme por la sociedad limitada.

Además, tendría en cuenta los beneficios obtenidos de la cafetería y el restaurante, ya que de funcionar de manera independiente al hotel, estaría dispuesto a ampliar estos servicios y no descartaría la posibilidad de asociarme con alguien que se centrase de manera concreta en su gestión. Igualmente, teniendo en cuenta que el director coordina todos los departamentos y es conocedor del funcionamiento íntegro del negocio, podría ofrecerle la oportunidad de aportar capital si estuviera interesado.

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