Unidad # 4 Visión actual y futura en la administración de las organizaciones

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Nombre de la materia

Administración de las organizaciones

Nombre del alumno

Armando Palomares Lara

Nombre de la Tarea

Trabajo integrador. Análisis de caso

Unidad # 4

Visión actual y futura en la administración de las organizaciones

Nombre del Profesor

José Ramón Peralta Jiménez

Fecha

 21 de mayo de 2017

ÍNDICE

I.        INTRODUCCIÓN        3

II. STARBUCKS ANTE LA GLOBALIZACIÓN Y LA DIVERSIDAD        4

2.1 ¿Cuál es el nombre de la empresa? Resumen de su historia y crecimiento        4

2.2 ¿Qué tipo de organización es?, ¿qué productos ofrece? y ¿cómo utiliza el enfoque situacional?        5

2.3 ¿Cuáles con los principales retos que enfrenta globalmente y cómo se relaciona su diseño organizacional con dichos retos?        7

a)        Adapartarse a los cambios en hábitos de consumo:        7

b)        Aumentos en materia prima:        8

c)        Apostarle a la Innovación        8

2.4 ¿Qué prácticas tienen para enfrentar la diversidad?        9

2.5 Describe tres estrategias de mejora que les sugerirías y fundamenta cada una de ellas.        10

a)        Ampliar la relación con el cliente:        10

b)        Cuidar los precios de la venta del café        11

c)        Extender la red de proveedores.        11

III.        CONCLUSIONES        11

IV.        REFERENCIAS        13

1. INTRODUCCIÓN

Considerar la diversidad como un beneficio, dota a las empresas de visión y les presenta oportunidades, incluso de innovación pues, a través de tal mixtura, la organización se sensibiliza ante situaciones que no pasaN ante sus ojos; por ejemplo, en una empresa automovilística, al tener un colaborador con problemas de movilidad, gracias a su visión y participación activa en el proceso, lograron desarrollar el diseño de un automóvil apto para personas con capacidades diferentes, aportando así, innovación al negocio y sumando oportunidades de inclusión que los colaboradores adoptan como propias y replican en sus entornos.

Ante la consideración de participar de forma comprometida con sus personas, las organizaciones adoptan una posición de inclusión a la diversidad, el trabajo retador es entonces gestionar de forma exitosa dicha diversidad que requiere claramente de políticas de conciliación y flexibilización horaria pues las necesidades de todos se presentan en grados y dimensiones distintas y, a la vez, esta gestión del talento se convierte en una oportunidad de atraer a los mejores para conformar su equipo (Gómez, 2015).

Por ello, el objetivo de esta actividad es comprender el funcionamiento de la organización Starbucks  y cómo ha enfrentado la globalización y la diversidad, debe responder a las siguientes preguntas: ¿Cuál es el nombre de la empresa? Escribir un pequeño resumen de su historia. Menciona cómo ha crecido y se ha desarrollado.

¿Qué tipo de organización es?, ¿qué productos ofrece? y ¿cómo utiliza el enfoque situacional?

¿Cuáles con los principales retos que enfrenta globalmente y cómo se relaciona su diseño organizacional con dichos retos?

¿Qué prácticas tienen para enfrentar la diversidad?

Describe tres estrategias de mejora que les sugerirías y fundamenta cada una de ellas.

II. STARBUCKS ANTE LA GLOBALIZACIÓN Y LA DIVERSIDAD

El objetivo de esta actividad es comprender el funcionamiento de la organización y cómo ha enfrentado la globalización y la diversidad, para ello escoge una empresa internacional y responde a las siguientes preguntas:

2.1 ¿Cuál es el nombre de la empresa? Resumen de su historia y crecimiento

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Figura 1. Logotipo oficial Starbuck

Starbucks Coffee es una de las empresas de café con mayor éxito en todo el mundo, hoy en día se puede encontrar locales de esta compañía casi en cualquier rincón del mundo, su origen se remonta al año 1971 cuando su primer local se estableció en Pike Place Market en Seattle, Estados Unidos por iniciativa del profesor Jerry Baldwin de origen inglés, el profesor de historia Zev Siegel y Gordon Bowker quien fue escritor, los tres se asociaron para iniciar este negocio influenciados por Alfred Peet quien fue un popular empresario de café, el nombre estuvo inspirado en la novela famosa “Mobby Dick” aunque inicialmente su nombre era más largo “Starbucks Coffee Tea and Spices” y en ese entonces se comercializaba granos de café, té y especias sin embargo en 1982 Howard Schultz se sumó al proyecto en 1982 y luego de hacer un viaje a Milán, Italia vio un gran potencial en la empresa ya que había quedado impresionado por los pequeños locales de café que vio durante su viaje.

Paralelamente, Schultz decidió abrir sus propios cafés bajo el nombre de II Giornale, los tres fundadores iniciales de Starbucks ya habían comprado el negocio Alfred Peet, Peet’s cuando finalmente decidió comprar la empresa, así fue que Schultz fusionó su negocio anterior con el nuevo y le cambió el nombre por Starbucks, entre los años 1987 y 1992 ya había conseguido expandirse a más lugares abriendo 161 nuevos locales, en ese entonces aún no había empezado con las franquicias sobre todo esperando que la calidad de su producto se mantuviera inalterable, durante esos años estuvo con algunas crisis financieras sobre todo al tener que acceder al pago de un seguro médico para sus empleados pero lo hizo con la clara mentalidad de hacer que sus socios y trabajadores se sientan plenamente identificados con la empresa y a su vez con motivación lo cual trajo frutos a partir de la década de los 90 que fue cuando los números comenzaron a ser mucho más que positivos para el negocio (Inversian, 2017).

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