Conducta De Ingesta

MECANISMOS FISIOLOGICOS REGULADORES

ES AQUEL QUE MANTIENE LA CONSTANCIA EN CIERTAS CARACTERISTICAS INTERNAS DEL ORGANISMO FRENTE A LA VARIABILIDAD EXTERNA POR EJEMPLO MANTENER LA TEMPERATURA CORPORAL CONSTANTE PESE A LOS CAMBIOS DE TEMPERATURA AMBIENTAL. UN MECANISMO REGULADOR INCLUYE CUATRO CARACTERISTICAS FUNDAMENTALES. LA VARIABLE DEL SISTEMA LA CARACTERISTICA QUE SE HA DE REGULAR UN VALO FIJO ESTABLECIDO EL VALOR OPTIMO DE LA VARIABLE DEL SISTEMA UN DETECTOR QUE CONTROLA EL VALOR DE LA VARIABLE DEL SISTEMA Y UN MECANISMO DE RECTIFICACION QUE DEVUELVE LA VARIABLE SISTEMA AL VALOR FIJO ESTABLECIDO

LOS ORGANISMOS REGULADORES MANTIENEN CONSTANTES DETERMINADAS CONDICIONES DEL ORGANISMO, COMO LA TEMPERATURA, CONCENTRACIÓN DE SALES, CANTIDAD DE AGUA, ETC. ESTAS CONDICIONES SON LAS QUE DETERMINAN EL MEDIO AMBIENTE DE LA MAYORÍA DE LAS CÉLULAS DE LOS ANIMALES. EL FISIÓLOGO FRANCÉS CLAUDE BERNARD (1813-1878) SE REFIRIÓ A ESTAS CONDICIONES EN LAS QUE ESTÁN INMERSAS LA MAYORÍA DE LAS CÉLULAS DEL ORGANISMO COMO MEDIO INTERNO. DEJANDO ASÍ RESERVADO EL TÉRMINO MEDIO EXTERNO PARA LAS CONDICIONES EXTERIORES.

SE PUEDEN DISTINGUIR ENTRE DOS TIPOS DE ORGANISMOS DEPENDIENDO DE SI SU MEDIO INTERNO REFLEJA LAS CONDICIONES DE SU MEDIO EXTERNO O NO:

REGULADOR: MANTIENE CONSTANTES LAS CONDICIONES DE SU MEDIO INTERNO, DENTRO DE UNOS LÍMITES ESTRECHOS, FRENTE A LA VARIACIÓN DE LAS CONDICIONES DEL MEDIO EXTERNO.

POR EJEMPLO: EL SER HUMANO REGULA SU TEMPERATURA CORPORAL MANTENIÉNDOLA SIEMPRE ALREDEDOR DE 37 ºC.

LA RETROALIMENTACION NEGATIVA ES UNA CARACTERISTICA ESENCIAL DE TODOS LOS SISTEMAS REGULADORES

INGESTA DE LA BEBIDA

PARA MANTENER UN ESTADO OPTIMO EN EL MEDIO INTERNO HAY QUE BEBER AGUA CADA CIERTO TIEMPO

DATOS SOBRE EL BALANCE HIDRICO

EL CUERPO TIENE 4 COMPROTAMIENOS PRINCIPALES DE LIQUIDO UNO DE LIQUIDO INTRACELULAR Y TRES LIQUIDOS EXTRACELULARES UNO DE TERCIOS DE AGUA CORPORAL ESTAN EN LIQUIDOS EXTRACELULARES UNOS DOS TERCIOS DEL AGUA CORPORAL QUE ESTA EN EL LIQUIDO INTRACELULAR LA PORCION FLUIDA DEL CITOPLASMA DE LAS CELULAS EL RESTO DEL LIQUIDO ES EXTRACELULAR QUE INCLUYE EL LIQUIDO INTRAVASCULAR EL PLASMA SANGUINEO EL LIQUIDO CEFALORRAQUIDEO Y EL LIQUIDO INTERSTICIAL EL TERMINO INTERSTICIAL SIGNIFICA QUE ESTA ENTRE

DOS TIPOS DE SED

SED OSMOTICA

ESTA SE ORIGINA CUANDO AUMENTA LA TONICIDAD CONCETRACION DE ABSOLUTO DEL LIQUIDO INTERSTICIAL DICHO AUMENTO EXPULSA EL AGUA DE LAS CELULAS Y EL VOLUMEN DE ESTAS SE REDUCE EL TERMINO OSMOTICO SE EFIERE AL HECHO DE QUE LOS DETECTORES ESTAN REALMENTE RESPONDIENDO A MIDIENDO, LOS CAMBIOS DE CONCETRACION DEL LIQUIDO INTERSTICIAL QUE NOS RODEA , LA OSMOSIS ES EL MOVIMIENTO DE AGUA A TRAVEZ DE UNA MEMBRANA

SED EXCESIVA O POLIDIPSIA

LA SED EXCESIVA, CONOCIDA COMO POLIDIPSIA, JUNTO CON LA URINACIÓN EXCESIVA, CONOCIDA COMO POLIURIA, PUEDE SER UN SÍNTOMA DE DIABETES.

HAY RECEPTORES Y OTROS SISTEMAS EN EL CUERPO QUE PUEDEN DETECTAR UN DISMINUCIÓN DEL VOLUMEN DE AGUA O UN AUMENTO DE LA PRESIÓN OSMÓTICA. SON ESTÍMULOS AL SISTEMA NERVIOSO CENTRAL CUANDO EL PROCESAMIENTO CENTRAL TIENE ÉXITO. ALGUNAS FUENTES1 DISTINGUEN POR LO TANTO ENTRE "SED EXTRACELULAR" Y "SED INTRACELULAR". MIENTRAS QUE LA SED EXTRACELULAR ES SED GENERADA POR UN AMINORAMIENTO DEL VOLUMEN, LA SED INTRACELULAR ES SED GENERADA POR EL AUMENTO DE LA CONCENTRACIÓN OSMÓTICA. SIN EMBARGO, EL ANSIA EN SÍ MISMA ES ALGO GENERADO POR EL PROCESAMIENTO EN EL CEREBRO, SIN IMPORTAR CÓMO ES DETECTADA.

FACTORES SOCIALES Y AMBIENTALES

UNA DE LAS VARIABLES QUE AFECTAN EL APETITO ES EL HORARIO DE COMIDAS. TENEMOS QUE COMER EN MOMENTOS ESTABLECIDOS DEL DIA POCO A POCO DESPUES DE LEVANTARNOS POR LA MAÑANA AL MEDIO DIA Y POR LA NOCHE ESTA COSTUMBRE NOS DIFICULTA MODIFICAR EL HORARIO DE COMIDAS COMO PUEDEN HACER OTROS ANIMALES LO QUE HACEMOS ENTONCES ES MODIFICAR LA CUANTIA .

FACTORES SOCIALES Y AMBIENTALES

LA COMIDA NO ES SOLO NUTRICIÓN; COMER ES UN ACTO REITERATIVO Y ESTEREOTIPADO PARA CUALQUIER SER HUMANO. AL

REPETIR EL ACTO DE COMER TANTAS VECES, INEVITABLEMENTE LO ASOCIAMOS A CIRCUNSTANCIAS EMOCIONALMENTE

SIGNIFICATIVAS DESDE EL MOMENTO MISMO EN QUE NACEMOS Y SOMOS AMAMANTADOS POR NUESTRA MADRE.

DURANTE EL PROCESO DE SOCIALIZACIÓN, APRENDER A COMER SIN AYUDA ES POR SÍ

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