Características del Proyecto de Producción Industrial

SESIONES

ACTIVIDADES

INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN

1

INICIO: Identificar las diferentes operaciones que se efectúan en un proceso de producción industrial (sistema maquina-producto) y un artesanal (sistema ser humano-producto) a partir de los siguientes videos ..\Videos\Fabricacion  Tradicional de Chocolate - Oficio.mp4

  y ..\Videos\Proceso Industrial del Cacao - Cooperativa Naranjillo.mp4 

  Elaborar un diagrama de flujo de dichos procesos.

DESARROLLO: Caracterizar los procesos de producción industriales y distinguirlos de los artesanales elaborando un cuadro comparativo.

Analizar las fases y actividades de los proyectos de producción industrial  Elaborar un mapa conceptual de los conocimientos fundamentales para su realización.

Elaborar un diagrama de flujo de actividades que muestre el desarrollo lógico de sus fases y actividades.

CIERRE: Mediante un ejercicio proporcionado por el profesor se identificaran las diferentes etapas y actividades que se llevan a cabo en un proyecto de producción industrial.

Observación

Lista de Cotejo

Cuestionario

ASIGNATURA

Laboratorio de Tecnología con énfasis en Administración Contable

BLOQUE

V   PROYECTO DE PRODUCCIÓN INDUSTRIAL

TEMA

Proyecto de Producción Industrial  / SUBTEMA: Características del Proyecto de Producción Industrial

COMPETENCIA

Intervención: Esta competencia implica que los alumnos tomen decisiones responsables e informadas al crear y mejorar procesos y productos. Al recurrir a ella los alumnos buscan información, describen y comparan productos y servicios. Además, participan en el desarrollo de proyectos técnicos, a partir de la implementación de acciones estratégicas, instrumentales y de control, en las cuales ponen en práctica conocimientos, habilidades y actitudes para generar, diseñar y usar productos y servicios, considerando las posibles implicaciones sociales y naturales.

APRENDIZAJE ESPERADO

Identifican y describen las fases de producción industrial.

MATERIA

Laboratorio de educación Tecnológica con énfasis en Administración Contable

GRUPO

1° A,B.C,D,E,F

x

FECHA DE OBSERVACIÓN

  APRENDIZAJE ESPERADO

Identifican y describen las fases de producción industrial.

COMPETENCIA:  

Intervención: Esta competencia implica que los alumnos tomen decisiones responsables e informadas al crear y mejorar procesos y productos. Al recurrir a ella los alumnos buscan información, describen y comparan productos y servicios. Además, participan en el desarrollo de proyectos técnicos, a partir de la implementación de acciones estratégicas, instrumentales y de control, en las cuales ponen en práctica conocimientos, habilidades y actitudes para generar, diseñar y usar productos y servicios, considerando las posibles implicaciones sociales y naturales.

ASPECTOS A OBSERVAR

• Como reaccionan los alumnos y alumnas ante la actividad que  se les propone
• Como interactúan los alumnos y alumnas durante el desarrollo de la actividad al interior de sus equipos
• Como manejan los conocimientos sobre el tema y los plasman en sus trabajos
• Creatividad y sello personal que le imprimen a sus productos.