Beer Game Distribution Simulación de la Cadena de Suministro, versión en Internet

        Beer Game Distribution

Simulación de la Cadena de Suministro, versión en Internet

Tópicos

Cadena de Suministro, Logística y Sistemas Dinámicos.  

Propuesta para presentar a los participantes el concepto de cadena de suministro y los efectos de las decisiones, que se tiene a lo largo de la cadena, en los niveles de inventarios y costos.  

Introducción

Es un juego donde el Minorista vende cajas de cerveza a un consumidor y compra cajas de cerveza  del Mayorista; el Mayorista vende cajas de cerveza al Minorista y compra cajas de cerveza del Distribuidor,  el Distribuidor vende cajas de cerveza al Mayorista y compra las cervezas a la Fábrica de Cervezas, donde se produce la cerveza.  La cadena de suministro de la cerveza se muestra como sigue:  

[pic 1]

Cuadro 1. Cadena de Suministro

Cada jugador asume un rol diferente en la cadena de suministro. Los roles son: Fabricante, Distribuidor, Mayorista y Minorista. Cada posición esta ligado directamente, y las cajas de cerveza no pueden sobrepasar la posición adyacente.  Por ejemplo, el Mayorista, pide la cerveza del Distribuidor y envía la cerveza al Minorista.    

Una consideración importante en la toma de decisiones, es el retraso en el movimiento de las cervezas a través de la cadena del suministro.  Se tiene tres períodos para mover una orden de cerveza  entre cada posición. Si durante el período 3 el Mayorista decide enviar 10 cajas de cerveza al Minorista, la cerveza tomaría los períodos 4 y 5 para llegar al Minorista y entonces estaría disponible para la venta por el Minorista al principio del período 6.  

Similarmente, las órdenes no son visibles al jugador precedente por un período.  Por ejemplo, si el Mayorista hace un pedido en el período 3, la orden se recibe por el Distribuidor al principio del período 4.  

Para cada período de juego, todos los participantes siguen el mismo ciclo:  

1. El sistema se actualiza por el instructor, en el cual se reciben nuevas órdenes y embarques, se muestra  el seguimiento de los despachos. También se calcula los niveles del inventario y las posiciones de backorder (estas tareas se hacen automáticamente por el programa en Internet).  
2. El jugador debe actualizar la pantalla (F5) del estado actual  y revisar sus resultados.  
3. La decisión del despacho se toma según las nuevas órdenes, demoras y está sujeto a la disponibilidad del inventario,  
4. La decisión de hacer un pedido, es para contar con más cervezas en stock.  

Existen sólo dos costos involucrados, en esta versión simplificada de la cadena de suministro:

• costo de mantener el inventario ($1.00/caja/período)
• costo de backorder ($2.00/caja/período).

Cada equipo tiene la meta de minimizar la suma de estos costos, equilibrando el costo de tener el inventario (costo de mantener el inventario) y el costo de no tener inventario cuando un cliente pide cajas de cerveza y no se le atiende (costo de backorder).  

El programa en Internet guarda los costos incurridos por cada equipo. La meta final del juego es Minimizar el Costo Total del Equipo. El Costo Total de la cadena de suministro, es la suma de los costos totales de los cuatro participantes:

Costo del Minorista + Costo del Mayorista + Costo del Distribuidor + Costo de Fábrica.

Condiciones iniciales de la simulación

La simulación inicia con un "canal" totalmente cargado de cajas de cervezas:  

• 16 cajas de inventario en cada posición del "inventario actual".                 
• 4 cajas en cada  "demora del proveedor" del canal.
• 4 cajas en cada  "demora de envío" del canal.  
• Cada posición tiene un orden inicial de pedido por 4 cajas de cerveza.  

Definiciones:

Se usan los siguientes  términos en los reportes de la situación actual:  

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