CONTROLAR EL FLUJO DE MATERIALES Y DE LA INFORMACIÓN, SEGÚN LOS REQUERIMIENTOS DEL PROCESO PRODUCTIVO

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Regional Distrito Capital

Centro de Gestión Industrial

Sistema Integrado de Gestión

COMPETENCIA DE FORMACIÓN

CONTROLAR EL FLUJO DE MATERIALES Y DE LA INFORMACIÓN, SEGÚN LOS REQUERIMIENTOS DEL PROCESO PRODUCTIVO

Versión 101

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Bogotá. D.C., Septiembre de 2015

CUESTIONARIO Nº 4 GESTIÓN MODERNA DE INVENTARIOS

1. DATOS GENERALES

ESPECIALIDAD: TECNOLOGÍA EN GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN INDUSTRIAL

COMPETENCIA: CONTROLAR EL FLUJO DE LOS MATERIALES Y DE LA INFORMACION, SEGÚN LOS REQUERIMIENTOS DEL PROCESO PRODUCTIVO

RESULTADO DE APRENDIZAJE: ADMINISTRAR LOS INVENTARIOS DE MATERIALES SEGÚN PROCEDIMIENTOS DE LA ORGANIZACIÓN

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Nombre del Aprendiz: MIGUEL ANGEL RODRIGUEZ ARENAS

Número de Identificación: 1022996205

Nombre del Instructor: JAIRO NAICIPA OTALORA

Ciudad y fecha: BOGOTA OCTUBRE DE 2015

1. INSTRUCCIONES PARA EL DILIGENCIAMIENTO

Señor Evaluado:

Este cuestionario ha sido elaborado con el fin de evaluar su conocimiento, relacionado con  la competencia de formación.

Usted debe:

• Diligenciar los datos personales de identificación.
• Responder todo el cuestionario en su totalidad.
• Presentar siempre la evaluación en presencia del evaluador, utilizando letra clara y legible, si   requiere ayuda para ello, solicítela.

• Firmar la evaluación si está de acuerdo con el resultado de lo contrario proceda apelar.

• En máximo ocho días hábiles el evaluador le entregará de manera presencial, el resultado obtenido.

OBJETIVO GENERAL

Capacitar al aprendiz en la contextualización general de la gestión de stocks como una disciplina estratégica que permite administrar los niveles de inventarios que requiere mantener una compañía, con el fin de cumplir un nivel servicio previamente definido, acorde con la eficiencia en el uso de los recursos comprometidos con esta función logística y los procesos de decisión relacionados con el funcionamiento global del sistema, mediante la aplicación de herramientas virtuales, casos y talleres prácticos asociados a la evaluación de la teoría y la realidad de nuestras organizaciones.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

• Abordar la teoría general de la gestión de inventarios, haciendo énfasis en su retrospectiva, actualidad y perspectivas, con el fin de adquirir conocimientos sólidos que permitan analizar esta disciplina dentro del proceso logístico.

• Conocer y aplicar herramientas prácticas que contribuyan a optimizar la gestión de inventarios a lo largo de la Cadena de Abastecimiento.

• Formular, desarrollar y analizar algunos casos y talleres prácticos con el fin de contextualizar la teoría y la realidad de las organizaciones, incorporando en ellas elementos que permitan mejorar la gestión de stocks, los niveles de servicio y los costos logísticos.

• Formular, desarrollar y analizar la estructura de un sistema de indicadores referidos a la gestión de inventarios, con el propósito de aportar elementos que permitan controlar y medir el desempeño de esta gestión logística.

• Reconocer en la aplicación eficiente y optimización de recursos en centros de distribución y gestión de inventarios una oportunidad para aumentar la rentabilidad en las empresas.

EVOLUCIÓN DE LA GESTIÓN DE STOCKS

• La Gestión de Inventarios y Funciones y Objetivos de los Inventarios
• Tendencias modernas en inventarios y compras
• Administración de inventarios por proveedores
• Conceptos Básicos (Inventarios, Demanda, Justo a Tiempo, Costos de Inventarios, Análisis ABC, Servicio al Cliente.
• Normas básicas de Inventarios
• Inventarios de Seguridad (Limites, estimación)
• Automatización de la administración de inventarios
• Políticas básicas de Gestión de Inventarios
• Clasificación ABC
• Modelo de Cantidad Económica de Pedido.
• Flujo de Materiales

EVIDENCIA DE CONOCIMIENTO:

Respuesta a las preguntas sobre:

• Gestión de inventarios
• Modelos de inventario

Planeación de la Demanda y Control de Inventarios

http://www.youtube.com/watch?v=canMSUPEjys

Control de entradas y salidas en excel

https://www.youtube.com/watch?v=zncDngQ-Whc

EVIDENCIA DE DESEMPEÑO:

• Revisión del capítulo  17 CONTROL DE INVENTARIOS del libro Administración de operaciones (Chase, Aquilano) páginas 544 – 587
• Realizar un ejemplo de inventario y explicarlo  a sus compañeros enviarlo en un documento Word a la dirección supplychainsena@gmail.com.
• Elaborar un ejemplo de MRP y compararlo con el software WinQSB
• http://logisticayabastecimiento.jimdo.com/gesti%C3%B3n-de-inventarios/

EVIDENCIA DE PRODUCTO:

Con la información recopilada y asimilada a través de las actividades anteriores, elabore el informe con las normas de trabajos escritos de la empresa proyecto donde incluya:

• Informe con el procedimiento para la administración y manejo de inventarios, que incluya el mecanismo de evaluación de esta gestión. Propuesta  de los indicadores de gestión,  que adoptará la empresa del proyecto sobre gestión de inventarios.
• Respuesta a preguntas sobre modelos de inventarios,  Elaborar el MRP de la empresa del proyecto
• Realice un glosario de los términos de la logística en cada una de las guías

ACTIVIDAD

Luego de analizar y comprender, los anteriores conceptos envíelo junto con los ensayos a la siguiente dirección electrónica:  supplychainsena@gmail.com

Firma Instructor_____________________________________________________________

Firma Aprendiz_____________________________________________________________

EVOLUCIÓN DE LA GESTIÓN DE STOCKS

• La Gestión de Inventarios y Funciones y Objetivos de los Inventarios

La administración de un inventario es un punto determinante en el manejo estratégico de toda organización, tanto de prestación de servicios como de producción de bienes.

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