ClubEnsayos.com - Ensayos de Calidad, Tareas y Monografias
Buscar

Hoteles


Enviado por   •  29 de Septiembre de 2013  •  Informe  •  531 Palabras (3 Páginas)  •  290 Visitas

Página 1 de 3

Ama de llaves :

• Contratación y bienestar de su personal.

• Supervisión, control y adiestramiento del mismo.

• Distribución del trabajo.

• Dirigir los inventarios mensuales de lencería y suministros.

• Revisar mensualmente el estado de lencería.

• Atender personalmente las solicitudes de los huéspedes V.I.P

• Listas de vacaciones.

• Listas de sueldos y salarios.

• Control de asistencias.

• Revisar la limpieza de habitaciones y áreas públicas.

• Recopilación y/o verificación de las listas de ocupación.

• Hacerse cargo de quejas y peticiones de los huéspedes. “Ake”

• Informar fallas, o desperfectos al departamento de mantenimiento.

• Control y supervisión del área de lencería y lavandería.

• Hacerse cargo en caso de objetos perdidos.

• Hacerse responsable de las llaves.

• Inventarios y registros de equipo y suministros.

• Hacer pedidos y entregas de abastecimientos de su departamento.

• Revisión y reposición de artículos en el servi-bar.

• Prevención de accidentes e incendios en su departamento.

• Solicitar aumento de talento humano cuando la situación del departamento así lo amerite.

• Comprobar la calidad y efectividad de los productos y suministros a comprar para solicitar los que más convengan al Hotel.

Supervisora: Supervisan el trabajo de limpieza y arreglo realizado por Camareras y limpiadores.

• Revisar el estado de ocupación de las habitaciones para que se elaboren los Reportes Diarios.

• Entregar las llaves maestras a las camareras de turno.

• Designar el trabajo a las camareras y limpiadores.

• Verificar constantemente la limpieza y arreglo de las habitaciones y áreas del hotel.

• Pedir los suministros necesarios para que camareras y limpiadores puedan ejecutar el trabajo.

• Verificar personalmente el arreglo de las habitaciones V.I.P.

• Reportar al Ama de llaves los desperfectos o fallas de habitaciones o áreas asignadas al departamento.

• Verificar el trabajo de los limpiadores antes de cada evento a realizarse en el hotel.

• Repartir suministros de limpieza y huéspedes a las camareras y limpiadores.

• Recibir los objetos olvidados por los huéspedes, y mantenerse bajo custodia del Ama de Llaves.

• Notificar las inasistencias del personal de Ama de llaves.

• Revisar que los cuartos de lencería o servicios en pisos estén dotados y en orden.

• Brindar entrenamiento al personal nuevo.

• Reporta a Ama de llaves o en su defecto a su asistente.

Camarista

...

Descargar como (para miembros actualizados) txt (3 Kb)
Leer 2 páginas más »
Disponible sólo en Clubensayos.com