Integradora biología.

Alumna: Nelly Mariana Porras Farias

01/Septiembre/2016

Cd. Anáhuac Nuevo León

El pasado lunes 22 de agosto en la Preparatoria 24, aula 04, grupo 302, aproximadamente a las 8 de la mañana cuatro de nuestros compañeros que son  Emily, Alexa, José Ulises y Alex. Se dieron a presentar una exposición con el papel de científicos-investigadores, en el cual representarían lo más importante de la etapa  que a cada quien le corresponda.

La primera en empezar fue Emily quien expuso el tema de los lípidos y nos dio a conocer sobre dicha importancia que tienen, como que los lípidos son las grasas, aceites, ceras y que son constituyentes importantes en la alimentación no sólo por su elevado valor energético, sino también por las vitaminas liposolubles y los ácidos grasos esenciales contenidos en la grasa de los alimentos naturales y que en el cuerpo estas grasas sirven como una fuente eficiente de energía directa, y potencialmente, cuando están almacenadas en el tejido adiposo.

Al terminar, seguía el turno de Alexa ella expuso el tema de Proteínas donde dijo unos puntos muy importantes como lo son:

Que la mayor parte de las proteínas se encuentran en la carne y que las proteínas son compuestos de aminoácidos que combinan alimentos y estos están entre los compuestos alimenticios más importantes

Para continuar José Ulises nos presentó el tema de carbohidratos donde nos mencionó que son uno de los principales nutrientes en nuestra alimentación y que estos ayudan a proporcionar energía al cuerpo. Se pueden encontrar tres principales tipos de carbohidratos en los alimentos: azúcares, almidones y fibra. Como también que el cuerpo necesita las tres formas de carbohidratos para funcionar correctamente. El cuerpo descompone los azúcares y los almidones en glucosa (azúcar en la sangre) para utilizarlos como energía y la fibra es la parte del alimento que el cuerpo no descompone. La fibra ayuda a hacerlo sentir lleno y puede ayudarle a mantener un peso saludable.

Para dar fin a las exposiciones Alex expuso el tema de ácidos nucleicos donde abordo cosas muy interesantes como el nombre de quien lo descubrió Meischer (1869). También que son grandes polímeros formados por la repetición de monómeros denominados nucleótidos, unidos mediante enlaces fosfodiéster.

 Los ácidos nucleicos son biopolímeros formados a partir de unidades llamadas monómeros, que son los nucleótidos. Los nucleótidos son moléculas compuestas por grupos fosfato, un monosacárido de cinco carbonos (pentosa) y una base nitrogenada.

Ya que las exposiciones habían terminado el maestro pidió a los cuatro alumnos que habían expuesto pasar al frente para aclarar las dudas que el resto del salón tenia, nos pidió que escribiéramos preguntas y se las hiciéramos llegar, aunque no todas las preguntas fueron contestadas por ellos el maestro en ocasiones ayudaba a contestarlas, así como nosotros hicimos preguntas el maestro también  preguntaba.

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