La Vaca Lechera

Trabajo fundamentos de administración

Descripción de la empresa:

Presentación:

Nombre de la empresa: Productos Lácteos el Manjar

Tipo de empresa: Elaboración, Venta y Distribución de productos lácteos

Número de empleados: 16 Personas.

Ramo a que pertenece: Alimentos.

La empresa productos lácteos el manjar ha mantenido un nivel y competitividad hasta el presente pero como cada vez hay más innovación en productos no debe quedarse atrás adquirir todos los maquinas y herramientas tecnológicas para realizar una producción rápida y de calidad.

1. Previsión

Análisis DOFA.

FORTALEZAS

Es una empresa que lleva una trayectoria en el mercado varios años, sus productos son conocidos y aceptados por los consumidores, mantienen un promedio alto de producción e invierten lo necesario en adquisición de vacas para lograrlo. La administración está al mando de una sola persona esto es favorable porque conoce muy bien el entorno y mantiene estrategias.

DEBILIDADES

El ambiente, las enfermedades que puedan adquirir las vacas ( productoras de leche) ya que viven en grupo y cualquier virus o infección puede contagiar no solo a 1, de esta forma se vería afectada la producción y disminuiría la cantidad de materia prima para trabajar

Alguna razón que inhabilite a el señor Antonio Alvarado para estar al frente de la empresa de esta forma se descontrola un poco la producción ya que es muy común que los trabajadores descansan más de lo debido cuando no está el jefe supervisando.

AMENAZAS

En todo negocio existe la competencia y rivalidad en este momento con la llegada del tratado de libre comercio, se debe mantener a la vanguardia tecnológica, operativa e incorporación de productos atractivos para los consumidores.

OPORTUNIDADES

Los negocios encaminados al área de alimentos siempre tienen una gran ventaja como por ejemplo ante la tecnología porque todos los días hay que alimentarnos entonces siempre se tendrán clientes. De la leche se obtienen di

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versos derivados no se dependerá de solo un producto sino también hay variedad. Como ha sido una empresa firme y que se ha mantenido se tiene la oportunidad de invertir para crecer comprando más tierra y vacas productoras de esta forma aumentar la producción y poder llegar a mas lugares surtiendo las necesidades lácteas que tengan.

2. Planeación

Misión.

Somos una compañía encargada de recolectar, transformar y distribuir productos lácteos cumpliendo con los estándares de calidad estipulados para brindar al consumidor un producto altamente confiable para

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