Molino De Cuchillas

Los tamices son intercambiables, dependiendo del tamaño de particula que queramos se elige el tamaño del tamiz.

El tamiz debe entrar en el compartimiento para que no se mueva ya que con las altas velocidades que alcanza el molino, las cuchillas se lo pueden llevar y destruirlo.

El molino (el pequeño color azul ) tiene un sensor que lo asegura.

La parte de arriba por donde se vierte el producto que se quiere moler se llama tolva, el productos se va empujando con una accesorio llamado impulsor, y asi evitamos utilizar las manos lo cual es bastante peligroso.

El molino grande tiene 4 cuchillas que giran y aparte tiene otras fijas que están encontradas co las que giran y de esta manera desquebrajan las partículas del producto reduciéndolas de tamaño.

Se puede moler:

Cascara de pino, para la obtención de taninos, que tienen bastantes usos como curtir pieles.

Avena

Cereal

Granos secos

Cereales secos

Canela

Chiles secos (polvito)

Maíz, trigo

son los datos o aspectos de la realidad (fenómenos) que se observan y se analizan en la búsqueda de la verdad. Las evidencias son datos empíricos que se captan por medio de los sentidos. El observador debe ser fiel al objeto investigado, es decir, objetivo, y evitar los aspectos negativos de la subjetividad (arbitrariedad) esto le permitirá presentar las evidencias reales que justifiquen el proyecto de intervención.

El “Muestreo es seguir un procedimiento tal, que al escoger un grupo pequeño de una población, podamos tener un grado de probabilidad que ese pequeño grupo efectivamente posee las características del universo y de la población que estamos estudiando” (García, 2001. p. 40)

Las muestras no probabilísticas, también llamadas muestras dirigidas, suponen un procedimiento de selección informal y un poco arbitraria, aún así se utilizan en muchas investigaciones y a partir de ellas se hacen inferencias sobre la población.

En las muestras de este tipo, la elección de los sujetos no depende de que todos tengan la misma probabilidad de ser elegidos, sino de la decisión de un investigador o grupo de encuestadores.

Hay varias clases de muestras dirigidas y se definirán a continuación:

a) La muestra de sujetos voluntarios: las muestras de sujetos voluntarios son frecuentes en ciencias sociales y ciencias de la conducta. Se trata de muestras fortuitas, utilizadas también en la medicina y la arqueología donde el investigador elabora conclusiones sobre especímenes que llegan a sus manos de manera casual

b) La muestra de expertos: estas muestras son frecuentes en estudios cualitativos y exploratorios que para generar hipótesis más precisas o la materia prima del diseño de cuestionarios

c) Los sujeto-tipo: también esta muestra se utiliza en estudios exploratorios y en investigaciones de tipo cualitativo, donde el objeto es la riqueza, profundidad y calidad de la información, no la cantidad ni la estandarización

d) La muestra por cuotas: este tipo de muestra se utiliza mucho en estudios de opinión y de mercadotecnia. Los encuestadores reciben instrucciones de administrar cuestionarios con sujetos en la calle, y al hacerlo van conformando o llenando cuotas de acuerdo con la proporción de ciertas variables demográficas en la población” (Hernández, 1998. pp. 226-230)

Las Técnicas e instrumentos de

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