Secuencia Para Realizar Un Recristalización Simple

Describir las pruebas de solubilidad:

En disolventes orgánicos:

Colocamos en un tubo de ensayo 0.1g de la muestra problema seguido por disolventes a probar, agitamos y observamos (prueba de solubilidad en frío) que en algunos tubos de ensayo el sólido (soluto) no se había disuelto.

Interpretación de las pruebas de solubilidad relacionadas con la estructura del compuesto:

Como el sólido de algunas muestras no se ha disuelto, es insoluble en frío, y como notamos que otros si se han disuelto, es soluble en frío.

Las sustancias que no se disolvieron en frío, calentamos en baño maría hasta ebullición y con la agitación constante. Observamos que en uno de los sólidos es soluble en caliente y el otro sólido en insoluble.

Importancia de las pruebas de solubilidad en cristalización:

Está fundamentada en las reacciones de solubilidad, por tanto en sólido debe presentar una solubilidad adecuada, ya que está en función de las polaridades del disolvente y el soluto.

Orden de polaridad de los disolventes:

Orden de polaridad de los disolventes:

Propiedades físicas de los disolventes orgánicos:

• Son compuestos líquidos y de peso molecular ligero.

• Son sustancias poco polares.

• Poseen gran volatilidad, por lo que presentan una

alta presión de vapor, pudiendo pasar fácilmente a la

atmósfera en forma de vapor durante su manejo y

por ello susceptibles de ser inhalados fácilmente.

• Tienen unos puntos de ebullición relativamente

bajos.

Precauciones indispensable para el manejo de los disolventes:

• Los lugares en los que se manipulen estos productos deben estar acondicionados.

• Usar protección lentes.

• Proteger la piel del contacto con estos productos utilizando los guantes y bata.

Explicar referente a la cristalización:

Fundamentos de la cristalización:

Es una técnica utilizada para la purificación de sustancias sólidas. El modo más frecuente es preparar una disolución saturada en caliente del sólido a purificar, utilizando un disolvente adecuado.

Principales tipos de cristalización:

Cristalización por Reducción de Temperatura, Cristalización por Evaporación de Disolvente, Cristalización por Reacción Química, Cristalización al vacío

Secuencia para realizar un recristalización simple:

Bibliografía

Bates R.B., Schaefer J.P. Ténicas de Investigación en Química Orgánica, Prentice-Hall Internacional, Madrid, 2005.

Brewster R.Q. y Vander Werf C.A. Curso Práctico de Química OrgánicaU, 3PaP. Alhambra, Madrid, 2010.

Domínguez X.A. y Domínguez X.A.Química Orgánica ExperimentalU.

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