Tesis Reciclaje De Pet

PLAN DE NEGOCIO

CASINO DE COMIDA

EN CENTRO DE EDUCACION SUPERIOR

TALLER DE EMPRENDIMIENTO

INTRODUCCION

El presente proyecto tiene por finalidad la instalación y puesta en marcha de un casino de comida el cual estará ubicado en las instalaciones de un centro de educación superior.

El objetivo principal es satisfacer la necesidad de los estudiantes, profesores y personal administrativo de recibir un servicio de alimentación rápido, de variedad y a un precio conveniente que les evite tener que buscar otras alternativas en el exterior del establecimiento.

Objetivo general

Determinar la factibilidad económica de establecer un casino de alimentos para los alumnos, profesores y personal administrativo.

Objetivos específicos

• Identificar las necesidades, preferencias, disponibilidad a pagar del consumidor objetivo a través de una investigación de mercado.

• Analizar la viabilidad y factibilidad financiera de este proyecto.

INVESTIGACION DE MERCADO

Objetivo:

Conocer la información necesaria del mercado desde la perspectiva del consumo para la elaboración de estrategias de mercadeo y promoción.

DETERMINACION DE LAS FUENTES DE INFORMACION

Fuentes de información primaria: Encuestas directas a estudiantes.

Fuentes de información secundarias: Visitas a otros casinos similares en otros establecimientos.

DETERMINACION DE LA POBLACION OBJETIVO

El universo considerado para el cálculo de la muestra son todas las personas que estudian o trabajan en el establecimiento.

CONCLUSIONES DEL ESTUDIO DE MERCADO

En el mercado objetivo hay un porcentaje mínimo que no desea el servicio, la mayoría si lo acepta, es decir que el proyecto se podría llevar a cabo.

Se logro identificar las necesidades y gustos de alimentación de las personas que se encuentran en ese tipo de establecimiento por medio de encuesta realizada.

Los medios de los consumidores para enterarse del casino es mediante la referencia de otras personas y de publicidad con promociones pegadas dentro del establecimiento.

PLAN DE MARKETING

Objetivos:

Lograr un aumento sostenible en el nivel de las ventas a través de una adecuada estrategia de promoción y publicidad del negocio para lograr que los consumidores no realicen su compra fuera del establecimiento.

ANALISIS ESTRATEGICO

Ciclo de vida del negocio

ANALISIS DE LA DEMANDA

• Identificación de la necesidad.

• Búsqueda de información.

• Evaluación de alternativas

• Decisión de compra.

• Conducta posterior a la compra.

PODER ADQUISITIVO DE LOS CONSUMIDORES

El servicio que ofrecemos está dirigido a las personas que estudien y trabajen en el establecimiento, que según datos entregados por la institución son alrededor de 450 personas, el servicio está dirigido a todo tipo de personas, indiferente de su estrato social, cuyos ingresos les permita acceder a nuestro servicio casino.

ESTIMACION DE LA DEMANDA

Para realizar la estimación de la demanda se tomara como base a todas las personas que se encuentran en el establecimiento.

El mercado objetivo sería de 450 personas.

La demanda diaria será de 38 personas.

La demanda mensual será de 988 personas.

La demanda anual será de 11856.

ANALISIS DE PRECIOS

Los precios analizados están enfocados a los productos más solicitados en el casino.

Precios por productos

Italiano Completo

Almuerzo $2.000

Hot Dogs $700 $600

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