AUTONOMÍA PERSONAL Y SALUD INFANTIL

AUTONOMÍA PERSONAL Y SALUD INFANTIL

TEMA 2.

La hora de comer en la escuela infantil y los trastornos de alimentación.

• PRIMERA PARTE: Diseñar el comedor de una escuela Infantil. Nuestra escuela (debes ponerle un nombre) tiene tres grupos de alumnos y alumnas:

• Aula de bebés, con 8 niños y niñas de 0-1 año
• Aula 1, con 12 niños y niñas de 1-2 años
• Aula 2, con 14 niños y niñas de 2-3 años

Podemos resumir que el proceso de realización de esta actividadsería el siguiente:

Diseñar el espacio, mobiliario y organización de un comedor infantil en función de las características del centro y del alumnado, y teniendo en cuenta:

1. El Espacio: ubicación, iluminación, espacio disponible, decoración.
2. Mobiliario: descripción del mobiliario necesario.
3. Organización del comedor: horas de las comidas, distribución de los grupos, normas para los niños y niñas, normas para el personal.
4. Actividades que se pueden realizar en el comedor.
5. Propuesta de menú semanal.

A CONTINUACION VAMOS A RESUMIR COMO VA A SER EL ESPACIO DE NUESTRA ESCUELA INFANTIL:

EL ESPACIO: Tenemos 3 aulas, estará todo dividido y organizado en diferentes espacios.

Nos encontramos con un aula solamente para la preparación de alimentos (Comida), en otra tenemos el comedor. Lo hacemos así para que no se mezcle la zona de elaboración de alimentos con el aula donde comen. Otra aula será para los baños, que están separados por chico y chica. Saliendo del comedor habar un pasillo que dará al recibidor del centro y de este a las aulas.

Las aulas, aunque estén divididas, son zonas amplias para que los niñ@s tengan todo el espacio disponible y necesario, lo más importante de todo estén todos juntos.

Al tema de iluminación, este centro dispone de grandes ventanales, es un tema muy importante porque así se trabaja mejor y no estamos con luz deficiente.

La decoración no será muy cargada, serán en tonos suaves, se cuelgan dibujos realizados por los niños, alimentos sanos, dibujos de aprendizaje, como usar los aseos, etc…

MOBILIARIO: Habrá 8 meses de 4 personas, para lo más mayores y 3 para los pequeños. Las mesas que tenemos en el aula son de tonos claros, pueden ser verdes claritos o marrón (madera).

Los utensilios serán de plástico duro, para que los niños no tengan ningún problema (siempre se suele caer alguno), evitamos que sean de cristal.

ORGAIZACIÓN DEL COMEDOR:  El horario del que disponemos es el siguiente:

Primero de todo van los pequeños

1. Pequeños = 12:30-13:30
2. Primera aula = 12:45-14:15
3. Segunda aula = 13:00- 14:00

NORMAS:

• Respetar a las personas que vigilan y atienden en el comedor.

• Respetar las instalaciones y hacer un uso adecuado del mobiliario.

• Los sitios de los alumnos serán fijos y las mesas asignadas a los vigilantes también. Cada

mesa está supervisada por un monitor.

• Adquirir buenos hábitos de alimentación y modales en la mesa.

• Ante la negativa a tomar algún alimento, negociar que al menos vayan probando poco a poco

todos los alimentos que se les ponen.

• A medida que el monitor conoce a sus alumnos, sabe si es mal comedor, siempre come bien

y ese día es algo ocasional, es a una comida concreta... y gestionará esa situación con

conocimiento del niño y siendo razonables. Si se ha servido mucho apartamos comida y les

explicamos por qué.

• Pueden repetir lo que les apetezca, pero primero se toman todo lo que se les ha puesto,

incluido el postre.

• Pedir a los alumnos que pidan las cosas por favor, agua, pan.... y den las gracias.

• Hacer un uso correcto de cubiertos, servilletas y el vaso de beber.

• Trabajar en clase hábitos de higiene y saber estar en la mesa para que los vigilantes de

comedor puedan reforzar este aprendizaje durante su supervisión.

• Crear un ambiente en el comedor que propicie un momento distendido.

• Todos los niños permanecerán sentados durante la comida
• Todos comenzaran a comer al mismo tiempo
• Se respetará el horario de las comidas.

ACTIVIDADES QUE SE REALIZAN EN EL COMEDOR:

• Permanecer el orden de fila
• Lavarse las manos antes y después de comer
• En estas circunstancias de COVID se debería de echar GEL HIDROALCOHÓLICO
• Depositar en su sitio correspondiente las bandejas al terminar de comer

MENÚ SEMANAL:

• AULA BEBÉS

• PRIMERA AULA

• SEGUNDA AULA

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