Act 7: Reconocimiento De La Unidad 2

Act 7: Reconocimiento de la Unidad 2

Pregunta 1

La unidad dos de este curso tiene como objetivo general:

Su respuesta :

Conocer, aprender y aplicar el marco conceptual de la

seguridad alimentaria y nutricional que actualmente se

desarrolla a nivel nacional e internacional.

Correcto

Pregunta 2

Uno de los siguientes no es un objetivo especifico de la unidad dos:

Su respuesta :

Aprender como evaluar y medir el estado de la seguridad alimentaria y nutricional de una persona

Correcto, El objetivo población no persona

Pregunta 3

La situación en América Latina y el Caribe es tratado en el capitulo

Su respuesta :

4

CORRECTO

Pregunta 4

Indicadores de SAN que permiten valorar la calidad del alimento consumido, corresponde a la lección:

Su respuesta :

5

Correcto

Pregunta 5

Relacione cada tema con el capitulo donde es tratado

Su respuesta :

Capitulo 4 = Situación actual de la seguridad alimentaria y nutricional en el mundo

Capitulo 6 = Medición y Evaluación de la Seguridad Alimentaria

Capitulo 5 = Tabla de composición de alimentos colombianos

Capitulo 4 = Objetivos de desarrollo del milenio

Muy Bien siga adelante!!!

6-

La importancia que tienen las mujeres y los jóvenes en la seguridad alimentaria y nutricional son desarrollados en:

Su respuesta :

Capitulo 5

Correcto

7-

cual de los siguientes son ejes de la SAN

Su respuesta :

Disponibilidad

Acceso

Consumo

Correcto

8-

Los Antecedentes de la seguridad alimentaria y nutricional en Colombia son tratados en

Su respuesta :

Capitulo 5

CORRECTO

9-

El conjunto de características de los alimentos que garantizan que sean aptos para el consumo humano, que exigen el cumplimiento de una serie de condiciones y medidas necesarias durante la cadena agroalimentaria hasta el consumo y el aprovechamiento de los mismos, asegurando que una vez ingeridos no representen un riesgo (biológico, físico o químico) que Menoscabe la salud; el concepto anterior es tratado en:

Su respuesta :

Capitulo 6

CORRECTO

10-

EL Nivel de Calidad de la Dieta: Relación entre la energía proporcionada por los macro nutrientes (proteínas, grasas y carbohidratos) y la energía total de la dieta es un indicador de SAN es tratado en la lección:

Su respuesta :

Indicadores de SAN que permiten valorar la calidad del alimento consumido

Felicitaciones esta es la respuesta correcta

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