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Adminitracion de la produccion


Enviado por   •  13 de Enero de 2019  •  Documentos de Investigación  •  1.423 Palabras (6 Páginas)  •  206 Visitas

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[pic 1]

LISTA DE COTEJO

UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE ZACATECAS

DATOS GENERALES DEL PROCESO DE EVALUACIÓN

Nombre(s) del alumno(s):

 

Matricula:

Firma del alumno(s):

Producto: Proyecto (fase 1)

Nombre del Proyecto: Planeación

Fecha: 02/10/2018

Asignatura: Gestión Empresarial

Periodo cuatrimestral: Sep - Dic

Nombre del Docente: César Del Bosque Bermúdez

Firma del Docente:

INSTRUCCIONES

Revisar las actividades que se solicitan y marque en los apartados  “SI” cuando la evidencia se cumple; en caso contrario marque “NO”. En la columna  “OBSERVACIONES” indicaciones que puedan ayudar al alumno a saber cuales son las condiciones no cumplidas, si fuese necesario.

Valor del reactivo

Característica a cumplir (Reactivo)

CUMPLE

OBSERVACIONES

SI

NO

10%

Presentación El trabajo cumple con los requisitos de:

  1. Buena presentación.
  2. No tiene faltas de ortografía

5%

  • Portada 

Nota: Entregar el trabajo en cualquiera de los siguientes formatos: Word, Power Point, o PDF.

55%

Contenido:

El proyecto deberá contener el desarrollo y aplicación cualitativa y cuantitativa de los siguientes puntos:

  • Misión
  • Visión
  • Objetivos
  • Estrategias
  • Procedimientos (Mínimo 3)
  • Políticas (mínimo 5)
  • Reglas
  • Presupuesto

Nota: Trabajo en equipo.

20%

Exposición

Dominio de tema.

En diapositivas.

Idioma ingles

10%

Indique las referencias de donde obtuvo la información.

Bibliografía: En formato APA.

Entregar en la siguiente dirección de correo:

 cdelbos.tareas@gmail.com

100%

CALIFICACIÓN:

  “UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE ZACATECAS”[pic 2]

GESTIÓN EMPRESARIAL

  • Students Names:

Itzel Rojas Gurrola.

Ingrid Janet Díaz Campos.

Jonathan Eliseo Díaz Hernández.

Juan José Realzola Sánchez.

José Manuel Carranza Serrano.

  • Teacher Name:

César Del Bosque Bermúdez.

  • Job Name:

Project.

  • Group:

4.4

  • Date:

Tuesday 2th October, 2018

HED CAKE 'S

[pic 3]

MISIÓN.

Somos una micro empresa dedicada a la elaboración de Hed Cake´s, conformada por personas con gran espíritu y responsabilidad, sabiendo que debemos mantener la originalidad de nuestro producto para así poder garantizar los más altos niveles de calidad, eficiencia y competitividad, con el único fin de satisfacer las necesidades de nuestros clientes dándoles así precios accesibles y una gran variedad de sabores, que harán en su momento un dulce recuerdo.

VISIÓN.

Ser líderes en el mercado de la elaboración de Hed Cake´s, buscando siempre resaltar la calidad de nuestros productos, manteniendo las diferentes variedades de sabores dándoles un toque de originalidad, para así complacer sus exigencias.

OBJETIVOS.

  1. Hacer que nuestro producto sea de eficacia.
  2. Que nuestro lugar de trabajo esté situado en un lugar satisfactorio.
  3. Ofrecer al cliente un servicio de calidad.
  4. Capacitar a personal.
  5. Tener 100% de limpieza en el lugar.
  6. Estar preparados para condiciones externas, además de instruir al personal.
  7. Evaluar resultados al comparar los resultados obtenidos con los objetivos propuestos y, de ese modo, medir la eficacia o productividad del negocio ya sea de cada área, de cada grupo o de cada trabajador.
  8. Incrementar las ventas.
  9. Aumentar los ingresos.
  10. Incrementar las ventas mensuales en un 20%.
  11. Abrir 3 nuevos locales comerciales para el primer trimestre del próximo año.

ESTRATEGIAS DE PUBLICIDAD.

Para mantener competitivo el negocio es necesario implementar y mantener constante un programa publicitario que permita que seamos la mejor opción para nuestros clientes y siempre se mantendrá:

  • Perifoneo constante por calles anunciando la tienda con el apoyo de una empresa encada de ello.
  • Dar al producto un diseño que llame la atención.
  • Promociones constantes, por ejemplo a las diez personas que lleguen primero se les otorgara un 25 % de descuento en su cuenta total.
  • Volanteo permanente fuera de la tienda con la información de los productos que elaboramos.
  • Utilización de redes sociales para promocionar nuestros productos.
  • Promoción del 2 x 1 en Hed Cakes los jueves.
  • Rapidez en el servicio.
  • Ofrecer muestras de producto en escuelas y jardines públicos.
  • Regalar cupones de descuento de un 15  % en Hed Cakes.

PROCEDIMIENTOS.

  1. BASE DE PAN PARA HED CAKES

Lo primero, es hacer la masa que irá en la base para esto ocupamos los siguientes ingredientes.

...

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