Alimentacion

INTRODUCCION

DURANTE EL PRESENTE TRABAJO SE EXPLICARA COMO PUEDO LLEVAR UNA BUENA NUTRICION YA QUE EL TEMA EXPUESTO SERA ¿QUE ME CONVIENE COMER?

SE MENSIONARAN TEMAS COMO EL DEL BALANCE NUTRIMENTAL, LA COMIDA EN ELMUNDO DE HOY, Y OTROS ASPECTOS IMPORTANTES.

OBJETIVO

CONOCER CUALES SON LAS COSAS QUE DEBEMOS COMER PARA TENER UNA BUENA ALIMENTACION EN EL DESARROLLO TANTO FISICO COMO MENTAL.

ENSAYO

LA DIETA DE MIS ANCESTROS SE BASABA EN LAS VERDURAS. ESTA ESTABA BALANCEADA, PUES CONTENIA VITAMINAS, CARBOHIDRATOS, ETC.

LA DIABETES ES UNA ENFERMEDAD EN LA QUE EL CUERPO NO PUEDE CONVERTIR LOS ALIMENTOS EN ENERGIA, DEBIDO A LA FALTA DE INSULINA.

ESTA ES PRODUCIDA POR INGERIR MUCHOS ALIMENTOS DE AZUCARES O ALIMENTOS CALENTADOS.

SE PUEDE LLEVAR A CABO UNA DIETA VEGETARIANA AL NO COSUMIR CARNE.

LAS DIETAS QUE APARECEN EN LAS REVISTAS PÚEDEN SERVIR ALGUNAS VECES PUES CONTRAEN ALIMENTOS NUTRITIVOS QUE SON RECOMENDADOS POR PROFESIONALES.

LOS ALIMENTOS DE COMIDA RAPIDA Y LOS ALIMENTOS DE COMIDA CHATARRA GENERAN PROBLEMAS MUY MAYORES AL ORGANISMO YA QUE CONTRAEN MUCHOS ACIDOS Y QUIMICOS.

UN DEPORTISTA DE ALTO RENDIMIENTO DEBE DE ALIMENTARSE SANAMENTE; COMER SUS TRES COMIDAS AL DIA, Y TOMAR AGUA, MUCHA AGUA, YA QUE TIENE QUE MANTENERSE HIDRATADO PARA RENDIR, Y ESTAR SANO PARA SEGUIR HACIENDO EJERCICIO.

LA OBESIDAD SE ESTA CONVIRTIENDO EN UN PROBLEMA DE SALUD PUBLICA GRAVE POR LA MALA ALIMENTACION DE LAS PERSONAS; ESTAS COMEN DE MAS Y LA MAYOR CANTIDAD QUE CONSUMEN SE DEBE A GRASAS Y CHATARRAS.

SI SE TIENE SOBREPESO SE PUEDEN PRESENTAR PROBLEMAS MUY GRAVES PARA EL ORGANISMO; PUEDE SUFRIR DE DIABETES, BULIMIA Y OTRAS ENFERMEDADES MUY GRAVES.

DESARROLLO

La nutrición es la ciencia encargada del estudio y mantenimiento del equilibrio homeostático del organismo a nivel molecular y macro sistémico, garantizando que todos los eventos fisiológicos se efectúen de manera correcta, logrando una salud adecuada y previniendo enfermedades. Los procesos macro sistémicos están relacionados a la absorción, digestión, metabolismo y eliminación. Y los procesos moleculares o micro sistémicos están relacionados al equilibrio de elementos como enzimas, vitaminas, minerales, aminoácidos, glucosa, transportadores químicos, mediadores bioquímicos, hormonas etc.

Obesidad

Es una enfermedad crónica originada por muchas causas y con numerosas complicaciones, se caracteriza por el exceso de grasa en el organismo y se presenta cuando el Índice de Masa Corporal en el adulto es mayor de 25 unidades.

La obesidad no distingue color de piel, edad, nivel socioeconómico, sexo o situación geográfica.

Anteriormente se consideraba a la persona con sobrepeso como una persona que gozaba de buena salud, sin embargo ahora se sabe que la obesidad tiene múltiples consecuencias en nuestra salud.

Con excepción de las personas que son muy musculosas, aquellas cuyo peso supera en un 20 por ciento o más el punto medio de la escala de peso según el valor estándar peso/altura, son consideradas obesas. La obesidad puede ser clasificada como leve (del 20 al 40 % de sobrepeso), moderada (del 41 al 100 por cien de sobrepeso) o grave (más del cien por cien de sobrepeso). La obesidad es grave en solamente el 0,5 por ciento de las personas obesas.

Sin embargo no existe una definición satisfactoria para esta enfermedad, tampoco una proporción de peso a talla donde podamos definir que las enfermedades y complicaciones asociadas que limitan y acortan la vida.

La obesidad es una amenaza para la vida, es una enfermedad progresiva y crónica de proporciones epidémicas que afecta a todo el mundo.

BULIMIA Y ANOREXIA

¿A QUE LLAMAMOS BULIMIA?

Bulimia, desorden alimenticio causado por la ansiedad y por una preocupación excesiva por el peso corporal y el aspecto físico.

La bulimia es una enfermedad de causas diversas (psicológicas y somáticas), que produce desarreglos en la ingesta de alimentos con periodos de compulsión para comer, con otros de dietas abusivas, asociado a vómitos y la ingesta de diversos medicamentos (laxantes y diuréticos).

Es una enfermedad que aparece más en las mujeres que en los hombres, y que normalmente lo hacen en la adolescencia y dura muchos más años.

Las personas que padecen de Bulimia, poseen una baja autoestima y sienten culpa por comer demasiado, suelen provocarse vómitos, ingieren laxantes y realizan ayunos, debido a esto, presentan oscilaciones bruscas del peso corporal.

El comportamiento bulímico se observa en los enfermos de anorexia nerviosa o en personas que llevan a cabo dietas exageradas, pero la bulimia no produce perdidas de peso exagerada.

¿A QUE LLAMAMOS ANOREXIA?

Anorexia,

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