Alimentación

1. Un sistema de descripción de cargos, es una herramienta fundamental a la hora de la selección del personal, ya que brinda a los encargados del proceso una guía clara de que tipo de actividad se va a desarrollar en dicho cargo que se obtiene por medio de la evaluación de cargo, permitiendo así, una mejor y más efectiva selección del aspirante; además la descripción de cargos permite también darle al empleado a conocer cómo y cuáles son las herramientas y procedimientos necesarios para la efectiva ejecución de sus labores; aparte de esto, la descripción de cargos también facilita el proceso de evaluación de las labores realizadas por los empleados, ya que por medio de esta, el supervisor tendría una visión más clara y puntual de lo que se debe esperar produzca el empleo a su cargo.

2. Las políticas de recursos humanos buscan condicionar el alcance de los objetivos y el desempeño de las funciones del personal. Políticas son reglas establecidas para gobernar funciones y tener la seguridad de que sean desempeñadas de acuerdo con los objetos deseado; sirven para suministrar respuestas a las preguntas, haciendo que los subordinados busquen, innecesariamente, a sus supervisores para la aclaración o solución Para que estas políticas sean buenas y útiles para la empresa, deben estar guiadas principalmente por: un buen grado de estabilidad para evitar cambios bruscos y repentinos que puedan afectar el rendimiento global de la empresa; deben ser consientes en su aplicación evitando la desigualdad en cuanto la aplicación y cumplimiento de las políticas establecidas para todos los cargos y dependencias. Las políticas son parámetros guías no imposiciones arbitrarias por esto deben tener cierto grado de flexibilidad, para poder evaluar situaciones en las cuales seria pertinente faltar a una política, por una causa justa y justificable, así como poder soportar correcciones y mejoras.

3. Un sistema de evaluación de desempeño, es un método mediante el cual la empresa realiza un seguimiento y análisis de cómo se vienen desarrollando las actividades y labores propias de cada empleado y sección; por medio de la evaluación de desempeño el empresa puede establecer criterios con respecto a lo que son promociones de cargos remuneraciones, estipulación de salarios acordes a las labores y responsabilidades de cada cargo así como, permitir una realimentación por parte de directivos y empleados, ya que por medio de la realización de la evaluación de desempeño, se le puede hacer ajustes a la manera como se están desarrollando las cosas, si es que presentan algún problema, y al mismo tiempo, el empleado puede sugerir y exponer su punto de vista desde su que hacer practico, en busca del perfeccionamiento de los procesos que tiene a cargo, logrando con este intercambio un acercamiento y mejoramiento de las relaciones interpersonales entre supervisores, empleados, directivas y

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